5月のレッスンが始まりました
今日はお教室初日
何年お教室をやっていても
初日はやっぱり緊張します＾＾；
5月はタイ料理をアレンジしたメニューです。
朝一番で
Ｍａｈｏｇａｎｙ
さんからお花が届きました＾＾
Ｆｒａｎｃｆranｃで出会った
ガラスのフラワーベースと
テーブルランナー
私のイメージを伝えて
とても素敵なお花を作っていただきました＾＾
スクエアのプレートの下には
モンステラ
テーブルもアジアンテイストです＾＾
メニューは
タイ風焼きそば「パッタイ」
タイ風春雨サラダ「ヤムウンセン」
手羽先のグリル・ナンプラー風味
マンゴープリン
お茶は
3月～4月にクオリティーシーズンを迎えた
ダージリンファーストフラッシュ
何度も何度も試作を繰り返した
パッタイ
パッタイだけではなく
全てのお料理を
もっと美味しく提供したいと思い
試作を続けました。
その甲斐があって
皆様にとても満足していただく事が出来て
とても嬉しい♡♡♡
妥協をせずに
「パッタイ」を毎日試食した甲斐がありましたよ（笑）
これから
お料理は少しずつ
お伝えしたいと思います。
リビングに飾ったカラー
とても素敵です♡
レッスンは
30日まで続きます
皆様、お待ちしておりますね＾＾
***** Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ からのお知らせ *****
５月のレッスンで、まだ空いているお席がございます。
レッスンにご興味のある方は、是非ご参加下さい。
詳しくは、ＨＰ「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」
をご覧ください。
（クリックするとＨＰが見られます）
皆様のご参加をお待ちしております＾＾