レッスン開始♪ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

3 昨日は、変なお天気でしたね~。雨が降って、晴れ間がでたと思ったらすぐに雨・・・夜はものすご~い雨。



そんなお天気の中、「Table-Leaf」の新居での最初のレッスンが始まりました♪



今月は生徒さんのリクエストレッスンで、以前行ったレッスンに参加することの出来なかった生徒さんのリクエストメニューです。



Photo今日のレッスンはスペアリブメニュー。



スペアリブ、アボカド&トマトのブルスケッタ、コンソメゼリーサラダ、デザートはオレンジフレンチトースト&アールグレイです。



メンバーは、akkoちゃん、minmi、pokoちゃん、今日レッスンに初参加のsaoリン(akkoちゃんがそう呼んでました^^)と、気のおけないメンバーでのワイワイと楽しいレッスンです♬♪♬



新しいキッチンでの最初のレッスンなので、私も最初はちょっと緊張気味でしたが、楽しいメンバーとのレッスンが始まると、緊張なんて何処へやら~(笑)



Photo_2 楽しくおしゃべりしながら、どんどんお料理が出来上がっていきました♪



新しいキッチンは、オープンなので開放感があり広々(実際はそんなに広くないのですがね^^;)と感じます。



今までの、窮屈なレッスンにいつも申し訳なく感じていましたが、今では以前に比べると作業がスムーズに進み、私の気分も晴れやか~♬♪♬♪



Photo_3 オープンて良いわ~~♡



お料理も、もちろん美味しく出来ましたよ~^^



今回のお写真、ちょっとステキに撮れているでしょう(うふふ)



いつもステキに、ご自身のブログ「noix-raisin」に「Table-Leaf」を紹介してくださっているakkoちゃんにちょっとしたコツを教えていただいたのです^^v



写真を撮る時の、ちょっとした角度で「う~ん、なかなか洗練されたわ~~♡」と嬉しくなってしまった私・・・akkoちゃんまたお願いします~~m(__)m



お話も、とても楽しく♪お腹もいっぱいになって♬あっという間に時間は過ぎていきました。



akkoちゃん、minmi、pokoちゃん、saoリン、雨の中をありがとう♡



また、来月もよろしくね~^^