5月はイタリアンの気分
毎年、私の中ではそんな気分です＾＾
新緑の美しい季節は、テラスでワインをいただきながら美味しいイタリアンを楽しむ♪
大好きな季節の理想の過ごし方です♡
「Ｔａｂｌｅ－Ｌｅａｆ」の5月のレッスンも、もちろんイタリアン
「鰹のガーリックソテー」
ガーリックとハーブの風味豊かな鰹を、たっぷりのグリル野菜とどうぞ♡
そして。。。パスタは
「サーモンとディルのクリームパスタ」
サーモンとディルはベストコンビ♡
幅広のパスタ、タリアッテレにサーモンとディル、クリームソースが絡んでとても美味しい♡
どちらのお料理にも
良く冷やした辛口白ワイン「シャブリ」がよく合います♡（シャブリはフランスワインですが。。。＾＾；）
今夜も美味しい一時でした♡＾＾♡