クリスマスリース&ランチの会 Ⅱ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

Photo11月30日に、二回目のクリスマスリース&ランチの会がありました^^



今回は、前回と花材が少し変わりました。



その都度、市場で新鮮なお花を仕入れて下さるので毎回お花も違ってきます。



今回も、とても素敵なリースが出来上がりましたよ~^^♪



Photo_2こちらは、Setuko先生の作られたお見本



赤い実が可愛いリースです♡



こちらのリースは、ただ今我が家のリビングに飾ってあります。



生のグリーンで作ったリースは本当に良い香♡



Setuko先生、ありがとうございます♡♡♡



今回も、皆様真剣そのもの



黙々と作業をすすめられて、あっという間に素敵なリースを作り上げていらっしゃいました。







そして、今回のランチはPhoto_3



「サーモンのパエリア」



たっぷりのサーモンとアサリ、イクラを散りばめた和風パエリアです。









Photo_4



「ハーブチキンソテー&プチカプレーゼ」



パリッと焼けた鶏皮とハーブの香が美味しいソテーです。



小さなガラスの器には可愛らしくプチトマトとモッツアレラ



バジルソースのグリーンが綺麗です。





Photo_5



「大根と生ハムのマリネ」「スイートポテトスープ」、デザートの「ガトーショコラ&シナモンティー」は前回と同じメニューです。



時間を忘れるほど集中したのリース作りの後のランチは格別ですね^^



お話も弾み、楽しい時間を過ごしました♪♬♪♬



今回、初めて企画した「クリスマスリース&ランチの会」はいかがでしたか?



きっと、楽しんでいただけたと思います^^



これからも、楽しい企画を色々と考えたいと思いますので皆様楽しみにしていてね^^♪