フルーツのチェー | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

110404_1427_010001_2ベトナムの代表的なデザートのチェー



季節のフルーツとタピオカ、ココナッツミルクで「フルーツのチェー」を作りました♪



フルーツの甘酸っぱさが消えないように、ココナッツミルクは甘すぎずさらっとしていて、それでいてコクがあって



私好みのチェーが出来ました♡



お茶は、世界三大銘茶の一つエキゾチックな香の中国紅茶「キームン」



「キームン」の独特なスモーキーフレーバーと、優しい甘さのフルーティーなチェー



春のティータイムにピッタリです^^





*** 「Table-Leaf」からのお知らせ ***



4月のレッスンをHP「Table-Leaf」にアップいたしました。



4月は「チキンライス」「モヤシと卵のスープ」「エスニック揚げワンタン」「フルーツのチェー&キームン」となります。



4月11日(月)に1名様分のお席があります。



レッスン参加ご希望の方はご連絡をお待ちしております^^