早くもご予約が入り始めておりますが、
この時期になり、ようやくクリスマスのメニューが決定しました
お店にも華やかなリースが登場しましたよ~
今年のコースは、グラースらしい素材へのこだわりと、
クリスマスならではの華やかさを組み合わせたメニューです
【クリスマス特別メニュー】12,000円(税込・サービス料別)
*期間中は特別メニューのみのご提供とさせていただきます。
スキャッチャ
季節の野菜のスープ
フランス産フレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製コンフィチュール
自然栽培野菜のミジョテ フランス・ボークリューズ産黒トリュフの香りと共に
和歌山産鮮魚のスナッケ ソース・ノエル ルージュ/ヴェール
岩手山短角牛 ランプ肉のロティと頬肉の赤ワイン煮込み
あまおうのカクテル キャンベルアーリーのスパークリング
クルスティヤンショコラ プラリネ/フィヤンティーヌ
ミニャルディーズ
カフェ
*21日と25日のランチタイムのみ、6500円のミニコースをご用意します。
スキャッチャ
季節の野菜のスープ
フランス産フレッシュフォアグラのテリーヌ 自家製コンフィチュール
和歌山産鮮魚のスナッケ ソース・ノエル ルージュ/ヴェール
または
岩手山短角牛 ランプ肉のロティと頬肉の赤ワイン煮込み
クルスティヤンショコラ プラリネ/フィヤンティーヌ
ミニャルディーズ
カフェ
もちろん、お苦手な食材などあれば対応いたします。
ご予約時間も、お気軽にお問い合わせください。
去年と同様、クリスマスにふさわしいとっておきのグラスワインをご用意する予定です。
一皿ごとのマリアージュを、ゆっくりとお楽しみください
皆様のご来店を、心よりお待ちしております
【日時】12月21日(金)~12月25日(火)
ランチ 12:00~13:00(L.O.)
ディナー18:30~21:00(L.O.)
*22日~24日のディナータイムは、17:30~または20:30~