本日、11月の第三木曜日。
晴れてボジョレヌーヴォーが解禁になりましたね。
浮かれすぎた日本のお祝いモードには、賛否両論ありますが、
新酒や初物をことさら愛でる気持ちは、旬を重んじる日本人ならではの感覚かもしれません。
今年も無事に美味しいワインができたこと、
そして、それを美味しく楽しめるだけの平和がここにあることへの感謝と喜びは、
いくら表現しても悪いことはないでしょう
というわけで、グラースも今夜は新酒を祝うお祭りを予定してます
ボジョレだけでなく、国産の新酒や昨年のヌーヴォーをそろえてみたら、
その数ざっと15種類以上
うーん、今年も買いすぎちゃいましたねえ。。
全種類飲むには気合いが必要ですので、
ご参加の皆様、どうか体調万全でいらしてくださいね
厨房では、喜八郎が張り切ってビュッフェ料理の準備をしています。
いつもはテーブルに出ないようなお料理も並ぶようで、こちらもまた楽しみ
喜八郎が腕によりをかけたお料理とたくさんの新酒･･･
今宵も、素敵な一夜になりますように
＊残席4名程度になりますので、お友達をお連れになりたい方、ご参加をお考え中の方はご一報くださいね！