以前にもご案内した、
「第七回 日本ワイン特別メーカーズディナー~奥出雲葡萄園」
早くも来週の金曜日に迫りました
試飲用のワインも届き、最終的なラインナップもようやく決定!
あとはここから、いつものように料理の詳細を詰めていきます。
気になるラインナップはこちら♪
2011 奥出雲 きすきのさくら(季節限定品)
2010 奥出雲 白
2010 奥出雲 Chardonnay樽熟成
2010 奥出雲 小公子
2009 奥出雲 Cabernet Sauvignon
奥出雲 小公子 Dessert
特に奥出雲の小公子は素晴らしく、まさに一飲の価値あり!
もちろんメインディッシュと合わせますが、ちょっと珍しいジビエを検討中です
デザートにお出しいただく小公子のデザートワインもまた格別☆
こちらも、ワインを引き立てるようなデザートをばっちり考えたいと思います
まだ若干お席がございますので、ご検討中の方はぜひどうぞ!
【日時】5月25日(金)19時~(18時30分開場)
【場所】レストラン graceグラース kihachiro HACHISUKA
【定員】22名
【参加費】12000円(税・サービス料込み)