カウンターへようこそ | 喜八郎の道中日記 *小さなフランス料理店復活までの日々*

喜八郎の道中日記 *小さなフランス料理店復活までの日々*

新たなステージへと歩み始めた喜八郎。
その道のりは意外と長く険しいものに…?こうなったら、焦らず騒がず機を待つべし。
黙々と復活の機会を待ちながら、日々料理の道を究めるべく精進する喜八郎の奮闘記!

いよいよ12月!

まさに冬が来たぞといわんばかりの寒さですね☆


冬の食材も出そろい、グラースの店内も少しずつクリスマスムードになり始めましたクリスマスツリー


grace グラース kihachiro HACHISUKA *小さなフランス料理店の日々*

今年もサンタがお出迎え♪


来週にはリースも到着予定!

今年は窓辺にちょっぴりキラキラキラキラもつけてみたりして、

なんだかやっぱり12月はウキウキですニコニコ



さてさて、メルマガなどではちらりとお知らせしておりましたが、

ブログをお読みいただいているみなさまにも改めてお知らせですラブラブ



ディナータイムのみ、入口からメインダイニングに抜けるカウンターとテーブル席の部分を


「ル・コントワール(カウンター席)@グラース」

として気楽にご利用いただけるように致しました~チョキ


「グラースの料理が食べたいけど、コースで食べる時間がとれない!」


というお声を複数頂き、それならば…と思い立ったカジュアルスペースです。



いつものお客様がもっと気軽にグラースのお料理を楽しんでいただけるように…

というコンセプトなので、ひっそりこっそりの開店ですにひひ



grace グラース kihachiro HACHISUKA *小さなフランス料理店の日々*
ちょうどこのあたり。厨房の中もちらりと見えます♪



「ル・コントワール@グラース」でのお料理は全て単品で、

コースメニューの中からお好きなものをお選び頂けますキラキラ


コントワール用に、チーズや気軽なメニューもないしょでオンリストする予定ですグッド!



ワインリストはレストランと共通ですし、もちろんグラスワインのご注文も承ります。

お料理一皿とワイン1杯…というお食事も、二人で軽く一杯だけでも大歓迎です。



私がばたばたとお皿を下げたりワインを運んだりしている横ですが、

気にせず楽しんでいただければうれしいですあせる


気軽に立ち寄っていただくスペースなので、サービス料は頂戴いたしません。


ラストオーダーは10時まで。あとはゆっくりワインをお楽しみいただけます。


「コース料理は食べきれないけど、グラースの料理でちょっとワインを飲んで帰りたいな~。」

という時など、ぜひふらりと立ち寄ってみてくださいねワイン


ただし、メインダイニングでお食事されている方の為、

ご利用は1グループ4名様までとさせていただきます。


カウンターご利用の際は、直前でも構いませんので必ずご一報ください。

予告もなく閉鎖されてる可能性もありますのでガーン




お忙しい皆様にとって、グラースのお料理とワインが明日の元気の素ととなりますように!