クリスマス・イブにもかかわらず、通常営業
そこへＫＡＴＯさんがご来店
「なんだ、クリスマスぽくないな！」
と、一言。
わざわざセブンイレブンにケーキ
を買いに行ってくれました
ご馳走様でしたおいしかったです
１２月２１日の昨日はＴａｍｕｔａｍｕの誕生日
スタッフのアサミが手作りケーキを
でもなぜか、メリークリスマスの割れたハート型のチョコレート
皆様からお祝いのズブロッカにうれしそうなＴａｍｕｔａｍｕ
そこへ、ビックマックを５個差し入れが
一人ではさすがのＴａｍｕｔａｍｕでも
みんなでおいしく頂きました
今日は上の子の幼稚園のお友達とクリスマス会をやりました
子供９人が集まり大盛り上がりでした
お母さん方への料理は自分が担当
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのサラダ
店でも出してる定番メニュー
まダコのカルパッチョ
キューピーのカルパッチョソースがかなりのオススメ
海老とたっぷり野菜の生春巻き
店の人気メニュー！特製味噌ダレと今回は海老を使ってみました
ツナときのこのトマトクリームペンネ
子供達用にと作りましたが、お母さん方が用意した鳥のから揚げが大人気で出来上がった頃には席には誰もいなく
お母さん方のテーブルへ
評判が良かったのでレシピを
１．オリーブオイル・無縁バター・たまねぎ微塵・ツナ缶（軽く汁をきる）・きのこ類を炒めます。
２．トマトソース・生クリーム・牛乳・ケチャップ・ゆで汁を入れて煮詰めます。
３．塩・胡椒・コンソメパウダーで味を調整しコーンをいれます。
４．茹で上がったペンネを入れ混ぜあわせたら、火を止めてパルメザンチーズを入れて出来上がり！
きのことチーズのクリームリゾット
ちょっと今回は米と生クリームの配分がイマイチで修正が必要です。
久しぶりに生春巻きの味噌ダレや野菜・トマトソースなど仕込みました
半年ほどブランクはありましたが、まあまあ大丈夫そうです
先輩のTAMAちゃんからいただいた
まるで洋食屋さんで出てくる様なハンバーグ
とてもおいしくいただき、そして参考にさせていただきました
ご馳走様っす
今日も晩メシ担当
チキンとジャガイモのイエローカレー
グリーン・レッドに比べて辛さ控えめ
イエローカレーペーストを弱火で炒めて、香がでてきたら鶏ムネ肉とジャガイモを入れて炒めます！
火がとおったら、ココナッツミルクとチキンコンソメを入れて煮込みます！
ナンプラーとライムリーフを入れて出来上がり！！
ごはんもおいしいですが、パンでもおススメです
今日は上の子の幼稚園の懇談会に奥さんが行っていたので、晩メシつくりました
店で使っていた牛刀をしばらくぶりに使うと、その長さに違和感があり
さすがに半年触ってないとダメですね
ハンバーグとマッシュポテトをつくりました
ソースはおろしポン酢とマスタードケチャップソースで
子供が好きなおかず＝自分の好きなおかず
今月やっと届いた厚敷きラグ
通販で注文してから1ヶ月待ちでした
何かと便利です
沢辺さんよりアドバイス頂き
最近はリゾットがお気に入りなので今日の昼メシもリゾットつくりました
わたりがにの缶詰とマッシュルームとたまねぎミジンを無塩バターとオリーブオイルで炒めます。
火がとおったら、生クリーム・牛乳をいれ、塩・胡椒・コンソメで味付けし！コーンをいれました。
ご飯をいれ混ぜ合わせたら、かに味噌を入れます！
最後に火をとめて、パルメザンチーズを入れて出来上がり
かに味噌をいれると、よりかにの風味がでておいしいですよ
今日は上の子と二人でお出かけです
海を見に行こうと、海の公園に向かっていましたがジーパンが欲しかったのでベイサイドマリーナへ
キャンディを買ってごまかしていろいろ店をまわっていたら
ボーナス後のＳＡＬＥだけあって商品も結構あったのでジーパンの他に帽子とパーカー
上の子にも洋服を買ってしまいました
