今日の朝メシ![]()
適当にあるもので作ったら、これからの季節にピッタリな感じに![]()
<レシピ>2人前
たまねぎ 4分の1をみじん切り
にんにく 1片みじん切り
オリーブオイルで炒め
火が通ったら
トマト 小1個を種を取り除いてサイコロ状に切り
マッシュルーム・松の実を入れ炒める
トマトが少し崩れた頃に真ダコを入れる
茹で汁を多めに入れ、塩・コショウ・コンソメパウダー・レッドペッパー・を入れ味を調える。
大きめな千切りに切った大葉をのせ、出来上がり![]()
水菜ものせるといいかも![]()
(松の実は100gで800円位するのでお好みで!先日値段見ないで買ったらビックリした
)
