テーブルウェアスタイリスト&整理収納アドバイザーの Chiaki です。
今回は、
あると便利な黒いうつわについて
テーブルコーデをしているというと、
そろえるならどんな食器がいいの? と聞かれることが多いです。
その際は、決まって
どんな料理にもあう、白や黒などの無地のうつわと答えます。
でも、改めて食器棚を見てみると
黒いうつわがない!
黒のスレートは持っていますが、シンプルな丸皿がないのです。
↑ すでに持っているスレート(石製の平皿)のコーディネート
コーディネートする際に、欲しいなあ、
あればコーディネートの幅が広がるのに と思い、
探すこと1年以上…
(買い物に妥協したくないので、うつわ1つ買うのに異常に時間がかかります)
そして、
ついに買ったのがこちらのうつわ ↓
静岡県浜松市で作陶している「kalonji」さんのプレートです。
去年、青山の国連大学前のマーケットで見かけて以来、
気になっていた作家さんです。
9/1まで渋谷ヒカリエで開催されていた「旅展」で出展されるのを知り、
最終日に駆けつけました!
他にもボウルや八角形のお皿など、黒いうつわがいろいろあり、
さんざん迷った挙句、購入しました。
ざらっとした、金属のような質感のうつわ
和食・洋食、デザート 何でも使えるのが魅力です!
黒のうつわは、どんな色の料理や食材もきれいに見せる、
「映える!」効果があります。
来客の際、黒いうつわにパスタやサラダなど
シンプルな料理を中央にちょこっと盛り付けるだけで、
「おもてなし」感がアップしますよ。
黒のうつわは、困ったときの救世主!!
白のテーブルクロスなどとあわせれば、
簡単にモノトーンコーディネートが楽しめます。
また、これからの季節、ハロウィンにも使えますね!
使い勝手がいいので、
うつわを買い足したいときにはおすすめですよ!
最後に、黒いうつわといえば‥
こんな器もあります。
黒のうつわは、選択肢が多くてどれがいいのか迷ってしまいます。
うつわ選びの参考に、使いやすいものを
和食器と洋食器から1種類ずつピックアップしました。
どちらも、和食、洋食問わず使えますし、
どんな食材を盛り付けてもきれいに見えます! ぜひ参考にしてくださいね。