こんにちわ
ボジョレー・ヌーボー解禁をうけて、
自宅でワインを楽しむ方も多いのではないでしょうか
今回はワインを楽しむためのテーブルコーディネートのポイントをお伝えします
〇ワインクーラーをデコレーション
ワインを楽しむテーブルに、ワインクーラーは欠かせませんね
ワインクーラーに植物を飾って季節感を出してみましょう
最近は、造花のクオリティが高いので、
枝物や造花をワインクーラーに生けてみてはいかがでしょう
〇小皿、スレート使いで盛り付けにこだわる
ワインを飲む場合、ちょっとつまめるような前菜を食べることが多いので、
小皿に1人分ずつ盛り付けたり、
ウッドボードやスレートにチーズやパンを並べるなど、
参加者の食べやすさに配慮したコーディネートをしましょう
ちょうどいい器がない場合、
れんげやガラスのお猪口を小皿にしたり、
小さめのまた板をウッドボードにするなど
家にあるもので代用できますよ
〇グラスマーカーにこだわる
グラスマーカーは誰のグラスが区別できるように
ワイングラスにつけるチャームのこと
グラスのステムに色違いのリボンを結ぶ、
ゲストの名前を書いたタグをつけるなど、
グラスマーカーでおもてなしの演出をしてみましょう
↑ 写真のグラスマーカーは、フランフランで購入
アルファベットで「Cheers(乾杯)」とデザインされています
他に「Happy」など別の単語のものもあります
いかがでしたか?
ワインのあるテーブルコーディネートは
難しいイメージがあるかもしれませんが、
ワイングッズをアレンジしたり、普通の食器で十分楽しめますよ
最後に、ワインに合う食器を2種類紹介します
〇ジアン ブーケシリーズ
ワインボトル柄のプレートは、ワインのある食卓にピッタリ
ワイン好きの方へのギフトにもいいですね
取扱店舗はコチラ ↓
〇木本硝子 funewトレー
使用済みワインボトルをリサイクルした商品です
カナッペなどの前菜を盛り付けて使うと素敵です
ジアン専門店~オワゾブルー~