こんにちわ
今回は、ブルー&ホワイトのテーブルコーディネートについて
下の写真は、先日開催された、食空間コーディネート協会主催
「TALK テーブル作品展」で私が展示した作品です
(お暑い中お越しいただいた皆様、ありがとうございました)
「夏に久々の女子会で友人と再会する」という設定なので、
ブルー&ホワイトで涼しげにまとめました
しかし、ブルー&ホワイトのテーブルは夏に限らず、
年中使えるコーディネートなのです
その理由は、
1.料理との相性がいい
ブルー&ホワイトは料理映えのするコーディネートで、
お料理のジャンルを問わずに使えます
例えば、和食なら染付の器にお刺身や煮物を盛り付けて、
洋食なら、ロイヤルコペンハーゲンや
リチャードジノリなどの器に合わせることができます
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https://www.royalcopenhagen.jp/
「ブルーフルーテッド」、「ブルーエレメンツ」、「ブルーパルメッテ」など
ブルー&ホワイトの商品を使用した
コーディネートを見ることができますよ
また、タイ料理に使用される食器も
ブルー&ホワイトのが定番です
このように、ブルー&ホワイトのコーディネートは、
様々なジャンルの料理や食材を引き立たせます
2.様々なシチュエーションに合う
ブルー&ホワイトのコーディネートは、様々な場面で使えます
例えば、エレガントなティータイムに使うこともできますし、
↑ イギリスのスポードの食器を使って
カジュアルな北欧モダンなテーブルにも合います
ロールストランドの「モナミ」、「ペルゴラ」シリーズは
どんな料理にも合わせやすいので、
シリーズで持っていると便利です
また、ブルー、ホワイトはともに高貴なカラーでもあるので、
ウェディングに採用されることも多いです
↑ 上の写真は、(一社)テーブルウェアスタイリスト連合会が手掛けた
ウェディングのコーディネートです
2016年のブライダル産業フェアでグランプリを受賞しました
(私も微力ながら関わらせていただきました)
いかがでしたか、お料理に合わせやすいということは、
様々な場面で使いやすい、
つまり、季節を問わすに取り入れることができるのが
ブルー&ホワイトのコーディネートなのです
ブルー&ホワイトの食器は、
どの家にも1枚はあるのではないでしょうか?
是非、日々の食卓に取り入れてみませんか
あまりの使いやすさにリピートしてしまうかもしれませんよ
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