ふるさと祭り２０１０

こんばんわ

今日、ふるさと祭り２０１０に行ってきました。

全国のB級グルメがたくさんあり、将来の商品開発に非常に参考になりました。

私が今日感じたことは、行列ができているお店は、味はもちろんのこと、地方の食材に一工夫

を加えているお店でした。

将来、香川県の農業発展のために、自分の小麦と香川県の名産で一工夫を加えて、新商品を開発したい

と考えています。