蕎麦茶色の刷毛目模様がめずらしい(?)小鹿田焼のお皿。 でも、今日の主役はお蕎麦。 経理のおじさんが、 先生の元にせっせと通って腕を磨いた一品です。 会津産の蕎麦を二八で手打ち。 こんなに香りのいいものだとは。。。 打ちたてホヤホヤって違うんだなぁ。