皆様こんにちわ(^o^)
パンとお菓子の教室
table roll
武藤美加です
今日は涼しかったですね〜
私の住んでいる常陸太田は
前日との気温の差がありすぎて
寒いくらいでした。
その暑かった 昨日は
ファインの水戸教室。
玉ねぎのカンパーニュ♪
昨年度、東海教室で好評だった
大型パン。
本格的なものではありませんが、
時間や設備の制限の範囲内で作れる
簡単カンパーニュ♪です。
この時期の玉ねぎは
予想以上に水分が多くて、
仕込み水の量の調整がちょっと大変でしたが、
なんとか、みんな、
こんもり腰高に焼き上がりました。
良かった〜
ホッ
教室の様子です。
試食用のカンパーニュ♪
試食準備☆
みんなの作ったパン☆
完成〜
ここで初めて作ったにしては、
良く出来たでしょ〜
上出来！上出来！
水戸教室は前期後期、
それぞれ５回ずつで終了です。
前期も４月からスタートしてあと1回。
会場にも生徒さんたちにも
やっと慣れてきたな〜というところで
残り１回。
次回は、
夏休みと会場の都合で１０月になってしまいますが
最後、みんなとなにを作ろうかな
