試作の１日♪

皆様こんにちわ☆

常陸太田市のパンとお菓子の教室 table rollの武藤美加です。


最近、晴れの日も少なくて、
今日も寒い１日になりました。

春はもうちょっと先になりそうですね。



そんな日、
家にこもって試作の１日になりました。


手こねクラスとファインで作る物のの試作です。


水分の多い生地なので、
こね加減の調節と
飾り付けの確認しました。

一足先に、
イチゴを使った春🌸らしいパンが出来上がりました