常陸太田 パンとお菓子の教室 table roll
武藤美加です。
ちょっと暑さも落ち着いて、
数日前に比べれば、
暑いけど、
過ごしやすいデスよね～
主人も夏休みにはいり、
家にいるので、
なんか落ち着かないです。
すぐエアコンつけるし。
エアコンつけるなら、
私は、
お盆に入る前に、
手ごねクラスの試作しよ～っと。
今まで、なんとなく、
頭のなかで
考えてた物作ってみました。
想像の中でのもの、
いざ、作ってみると
あら、こんなはずじゃぁ～
と、いうことのほうが多いですが、
こねやすい生地かどうか、
発酵、成形のながれ
時間内におわるか、
見た目、
もちろん、もちろん、味。
予算。
初めて作ったにしては
どの項目もイイセンいきました。
名前なんて付けよう？
ウインナーの…ンー⁈
あとは、微調整程度で完成しそうです