今日は手こね教室の日。
パン作りとは何ぞやという基本がよくわかるように
家庭でも作りやすい材料で、1種類のパンを丁寧に作っていきます。
今日は、おさつロール。
先日、主人に今月はおさつロールを作るといったら、
はあ～⁈お札～～～⁈と目を丸くされました。
この時期、おさつと言ったら、サツマイモに決まってるじゃん。
なんでお札が浮かぶのよ。
これも、男脳と女脳の違い⁈ですか。
さてさて、きょうのパンです。
以前作ったものの改良版。
３回も試作してしまいました。
２種類のパンとお菓子は時間をいろいろと組み合わせて作るので、
バタバタですが、
こちらのコースは、１種類だけなので、
質問にもゆっくりお答えできるかと思い作りました。
今日のお二人は私より年上の方々で、パン以外のいろいろなお話は
とても楽しいし参考になります
