私が通っている病院の近くにある
お気に入りのパティスリーです
『パティスリー&ブーランジェリー ハル』
お店は、 東西線・東陽町駅から
歩いて程近い場所にあります。
- 店名
- Pâtissier & Boulangerie HARU
- 住所
- 東京都江東区東陽5-31-22 大興ビル1F
- 営業時間
- 10:00〜19:00（月曜定休）
- Tel
- 03-6458-7223
HARUのロゴマークのモチーフは、
幸運のシンボルと言われる
「四つ葉のクローバーとてんとう虫」です。
HARUのお菓子が
皆様に幸せと笑顔をお届け出来ますように、
そんな願いを込めてのモチーフです。
普段このお店へは、
通院帰りに行くことが多いのですが、
いつも夕方過ぎのせいか
パンは品切れ状態でした。
今回、
初めてパンを４種類程見掛けました
その中で、
目に付いた”パンドミ”が
美味しそうに見えたので、
入手しました
パンドミ
３５０円＋税（３７８円）
パンドミとは・・・定義は「食パン型に入れて焼いたもの」
ということ以外、
内容については特に決まりはありません。
パン・ド・ミのミ（Mie）とは
フランス語で中身のことで、
皮を食べるバゲットに対して、
「中身を食べるパン」という意味で
この名前がついています。
このお店のパンドミは、 ５つの山が特徴的です
外側の皮はしっかりとした生地で、 噛み応えがあります。
中はふわっふわの食感で、
白い部分はモチモチしていて、
噛み締める程にバターの風味と甘みが
舌に優しく伝わってきます
また口にしたいクオリティーの
高いお味でした
さゆり∈・●・∋