先週の火曜日の１２日は、
友人のKちゃんが家に来てくれました
実は、
前日体調が良くなくて、
手の込んだ料理を作る自信がなかったのです。
ココロが元気な時とそうではない時の差が激し過ぎて、
こんな日常なのは悩みの１つです。
そんな背景がありながらも、
この日のメニューはフルで料理が出来ました
時々口にしたくなるベーグルサンドをメインに、
お野菜もふんだんに使って仕上げました
ベーグルサンドランチ
◇生ハムとアボカドのベーグルサンド
ミニバラの花を一輪咲かせてみました
◇野菜のポタージュスープ
（人参、じゃが芋、玉ねぎ）
◇とうもろこしの唐揚げ
◇かぼちゃとれんこんのサラダ
◆らいでんメロン
◆巨峰
８月に新調した電子レンジで、
久し振りにスコーンを焼きました
スコーンはハート型にしました
★ハートのスコーン
生クリーム
ブルーベリージャム
ストロベリージャム
アールグレイティー小さめ目に作ったスコーンは、
Kちゃんにお土産に差し上げました
お料理もフルーツもスコーンも
どれも喜んで貰えて大好評でした
人に手料理を食べて貰えることは、
料理の上達の励みにもなります
またの来客には何を作ろうか
今から楽しみです
さゆり∈・●・∋