８／２８ 豆腐とひじき入り鶏肉のおろしハンバーグ
鶏挽肉に豆腐をたっぷり入れた和風ハンバーグは、
時々口にしたくなるメニューです
お酒なしでも、
枝豆も時々口にしたくなります。
何だか日本酒が合いそうな
メニューになっちゃいました
◇豆腐とひじき入り鶏肉のおろしハンバーグ
◇トマトとミョウガのサラダ
◇ナスの煮浸し
◇枝豆
◇さつま芋とピーマンとぶなしめじの味噌汁
◇玄米ご飯＋黒ごま
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９／１ 唐揚げとピーマンの甘酢炒め母が持たせてくれた唐揚げは、
炒め物にアレンジすることが多いです
唐揚げに野菜ときのこをたっぷり足せば、
揚げ物もよりヘルシーになります
久し振りに食したくなった玉子焼きは、
今回は面倒で３回濾すのを省略しちゃいました
サラダは、
バルサミコ酢でさっぱり頂きました
野菜をたっぷり頂けるとホッとします
◇唐揚げとピーマンの甘酢炒め
（母のお手製・唐揚げ、
ピーマン、玉ねぎ、ぶなしめじ、
ケチャップ、酢、黒砂糖）
◇トマトとオクラのサラダ
（トマト、オクラ、レタス、コーン）
◇玉子焼き
◇枝豆
◇じゃが芋と油揚げとなめこの味噌汁
さゆり∈・●・∋