４/１７ ざるそば
この日は体調が優れず、
あまり料理したくない気分でした。
お野菜は足りないですが、
ないよりはマシだと思い、
野菜スティックにしました
野菜ディップは、
味噌とヨーグルトを混ぜて作りました。
◇ざるそば
めんつゆにはミョウガを入れました
◇野菜スティック
味噌ヨーグルトディップ添え
（セロリ、人参、大根、トマト）
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４／１８ 焼き餃子焼き餃子は、
焼くのが苦手な私です
もっと焼き方を勉強して、
上手に焼けるようになれるように
頑張りますp(^_^)q
この日は体調不良で、
冷凍庫と冷蔵庫の中の物に
火を通して食事しました。
餃子は、
日曜日に多めに作ったものを
冷凍しておいたものです。
◇焼き餃子
◇さつま芋のポタージュスープ
◇白米ご飯
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４／１９ チーズハンバーグハンバーグは母のお手製です
今回は、
チーズをトッピングして、
マッシュポテトを添えてみました
◇チーズハンバーグ
マッシュポテト添え
◇彩り野菜の雑穀サラダ
（レタス、セロリ、長芋、大根、人参、
トマト、６種の雑穀ミックス、レモン汁）
◇玉子と玉ねぎ入りコーンポタージュスープ
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４／２０ 厚揚げと野菜の甘酢炒め少し前までは、
週に一度のベジタリアン夕食日は、
お麩を料理していました。
お麩はアレンジが少ないので、
最近は厚揚げをアレンジしています
野菜をたっぷりと口に出来たら、
夕食はマルとしています
◇厚揚げと野菜の甘酢炒め
（厚揚げ、ピーマン、玉ねぎ、ぶなしめじ）
◇冷奴 ミョウガ添え
◇スライストマト
◇ゆで玉子
◇白菜と人参の味噌汁
◇雑穀米ご飯
◇とろろ＋青海苔
さゆり∈・●・∋