チーズケーキでティータイム

スフレチーズケーキが食べたくて、
先日、クリームチーズを買って来ました。

午前中からケーキを作ろうと作業をしていると


え？？




うっそ～！！


何と！！！


オーブンが正常に動かないじゃありませんか

レンジをいじってみると、
余熱ならオーブンが動く様子。
泣く泣く、余熱で焼くことにしました

思えば、今使っている電子レンジは、
亡き兄の遺品で、
私が使って１０年以上経つものなのです。
Nationalになっているので、
もう既に年季ものです。。。



スフレチーズケーキのはずなんですが。。。

余熱で焼いたからか、
膨らみませんでした
更に、上の方がパサパサになってしまいました


でも、せっかくなので、
ティータイムに頂きました


アプリコットティー
『えいこく屋』

食感は、
ベイクドチーズケーキとプリンの間位でした。

余熱では、ちゃんと焼けないですよねぇ

味は普通に美味しかったです


さゆり∈・●・∋