おはようございます
寒い中ながらも、
起きて開ける窓は清々しく感じる毎日です
部屋の空気を入れ換えると、
気持ちがスッキリします
昨夜の夕ごはんは…
手羽先のオイスター煮(エクストラバージンオリーブオイル、
手羽先、筍、長ねぎ、いんげん、白ごま、
水、コンソメ、オイスターソース、塩)
お気に入りの料理本からのレシピです
長ねぎの青い部分がなかったので、
いんげんで青みを足しました
オイスターソースが効いている、
まろやかな一品でした
◇わさび菜と大葉とトマトのサラダ
(わさび菜、大葉、トマト、コーン、レモン汁)
◇昆布豆
かぼちゃとえのき茸入り納豆汁◇玄米ご飯
再び新茶普段と一味違う料理も良いものです
さゆり∈・●・∋