現在の食事は、
10年後のカラダを作るんですよ!
そう思うと、
一日一日の食事を大切にしたいと強く感じます。
さすがに、
マクドナルドの物しか口にしなかった、と思うと、
つい軽くキッチンに立って料理がしたくなりました(^^;)
簡単に出来る物を2品程作りました!

◇豆腐のツナマヨネーズ焼き・赤ピーマンのせ
(豆腐、ツナ、マヨネーズ、ドライパセリ、
塩、こしょう、赤ピーマン)
◇野菜スティック・カレーヨーグルトソース
(人参、きゅうり、
ヨーグルト、カレー粉、白すりごま、
レモン汁、塩、粗挽きこしょう)
◇抹茶入り玄米茶
野菜スティックのソースは、
さっぱりしていてすっきりと頂けました!
豆腐にマヨネーズを入れたので、
味噌マヨネーズソースにしたかった所ですが、
カロリーバランスを考慮してヨーグルトメインにしました。
カレーを混ぜてアクセントをつけました!

豆腐は、
電子レンジのオーブンにおまかせして、
楽チン仕上げです!

旨味を逃さない電子レンジでの調理は、
素材の持ち味が引き立ちます!!
野菜や大豆製品を口にしたので、
ファーストフードのハンバーガーを夕飯に食した罪悪感は消えました(^o^)v
さゆり∈・●・∋


10年後のカラダを作るんですよ!
そう思うと、
一日一日の食事を大切にしたいと強く感じます。
さすがに、
マクドナルドの物しか口にしなかった、と思うと、
つい軽くキッチンに立って料理がしたくなりました(^^;)
簡単に出来る物を2品程作りました!

◇豆腐のツナマヨネーズ焼き・赤ピーマンのせ
(豆腐、ツナ、マヨネーズ、ドライパセリ、
塩、こしょう、赤ピーマン)
◇野菜スティック・カレーヨーグルトソース
(人参、きゅうり、
ヨーグルト、カレー粉、白すりごま、
レモン汁、塩、粗挽きこしょう)
◇抹茶入り玄米茶
野菜スティックのソースは、
さっぱりしていてすっきりと頂けました!
豆腐にマヨネーズを入れたので、
味噌マヨネーズソースにしたかった所ですが、
カロリーバランスを考慮してヨーグルトメインにしました。
カレーを混ぜてアクセントをつけました!

豆腐は、
電子レンジのオーブンにおまかせして、
楽チン仕上げです!

旨味を逃さない電子レンジでの調理は、
素材の持ち味が引き立ちます!!
野菜や大豆製品を口にしたので、
ファーストフードのハンバーガーを夕飯に食した罪悪感は消えました(^o^)v
さゆり∈・●・∋

