「ネブタ」東北新幹線・東京ー新青森最速開通記念のケーキ『MARIAGE(マリアージュ)』日暮里

日暮里駅を通る用事があったので、

駅ナカを見てみました

そこで、目が釘付けになった
『MARIAGE(マリアージュ)』のケーキです

12月4日に東北新幹線が、

東京－新青森間を最短3時間20分で走ります

それを記念して作られたケーキです

「ネブタ」という愛らしいブタさんのケーキです




濃厚なチョコレートムースをホワイトチョコレートでコーティングし、

ブタさん仕上げになっています

スタッフの方に色々尋ねてみた所、

ベルギーで修業してきた職人さんが作っているとのことで、

チョコレートのケーキには力が入っているそうです
愛らしい型とは裏腹に、

チョコレートの味が本格的です

チョコレート好きにはおすすめです

味の評価は

さゆり