先日、八百屋さんの特売で中サイズの大根が2本で128円だったの

1本当たり64円

とってもリーズナブルだよね

1/4本だと、16円

今日は、1/4本を使って大根の南蛮漬けを作ったよ

一度でこれだけ食べれば、食べ応えもあるよね~

主菜は、ししゃもでカルシウム補給も万全

全体的な彩りがあまり綺麗ではなかったので、卵焼きとミニトマトを食卓に加えてみたよ


ししゃも
大根の南蛮漬け
(大根、桜エビ)
卵焼き+ミニトマト
お吸い物
(豆腐、わかめ、長ネギ、
大根の皮、生姜)
玄米+黒ごま
夕食の費用は、200円弱位。