先日、新しい料理を作ってみようと、持っている料理の本にいくつかチェックを入れておいたの。
極力、毎日違う料理を色々食べたいからね

今日選んだのは、ボリュームのありそうな丼もの

生姜やいんげん、白ごまや味付けの一部は、少し自己アレンジしたよ。

鶏あんかけの里芋ご飯
(鶏挽肉、里芋、のり、いんげん、
生姜、白ごま、玄米)
お味噌汁
(人参、大根の皮、長ネギ、
ごぼう、なめこ、生姜)
なめ茸かけ冷や奴+白ごま
夕食の費用は、200円位。
昨日は食べ過ぎたから、今日はちょっと控え目(^^;)
ボリュームたっぷりでも、ヘルシーでローカロリーが嬉しいよね
