昨日作ったチーズケーキのクリームチーズが少し余っていたので、もう一品下準備をしておいたの
クリームチーズとヨーグルトを混ぜるだけの簡単レシピ
お手軽だけれど、とっても美味しいお気に入りの一品
今回は、作っておいた”はちみつレモン”を混ぜたよ
キウイを切って、その上にはちみつレモンのレモンを乗せ、その上からはちみつレモンをかけたよ。
クリームチーズとヨーグルトのスウィーツ
（クリームチーズ、キウイ、はちみつレモン）
朝から食べちゃった
ランチには、昨年から食べたかった２品を作ったよ
ミネストローネのパスタは、ファルファーレ（リボンパスタ）を使ったよ。
具沢山になっちゃった
小食の人なら、これだけでお腹いっぱいになっちゃいそう(^^;)
ミネストローネ
（人参、じゃが芋、玉ねぎ、いんげん、
生姜、トマト缶、ベーコン、
ファルファーレ、赤ワイン）
２品目は、ベーグル。
オーブンの調子が悪くて、焼くのにちょっと苦戦しちゃった
初めて作ったベーグルは、輪っかにするのが難しかったわ
具材が上手く混ざらなくて、プロのベーグルってすごい！と感心してしまったわ(^^;)
黒糖を混ぜるのを失敗してしまったわ
初めて作ったのに、いきなり４種類って欲張り過ぎかしら（笑）
輪っかのベーグルから時計回りに・・・
さつま芋、黒ごま、黒糖、プレーンのベーグル
プレーンには、ブルーベリージャムを添えて。
ランチの費用は、２００円弱。
おやつに、昨日のチーズケーキを(^^;)
はちみつレモンがけチーズケーキ
昼食作りに時間をかけてしまったので、夕食作りは３０分強に納めたわ
主菜は、サバのサケバージョンにチャレンジしてみたよ
Goodなお味だったよ
サケは、母がサケ１匹からさばいた物を実家から貰って来たもの。
切り身に比べて、コクがあって、食べ応えがあったわ
大根も、甘くてほっぺた落ちちゃいそうだったわ
サケと大根の味噌煮
（サケ、大根、生姜、味噌）
なめこ入りピーマンとじゃこの炒め煮
お吸い物は、料理本を見てチャレンジ
梅干しは、２個は多かったみたい(^^;)
次回は、１個にしよう
厚揚げ
（厚揚げ、生姜、長ネギ、かつおぶし）
お吸い物
（とろろ昆布、梅干し、生姜、
ごぼう、人参、いんげん）
玄米＋黒ごま
夕食の費用は、サケを除く１５０円位。
性懲りもなく、また簡単スゥイーツ作りしちゃった（笑）
板チョコと卵だけで出来るという、簡単ガトーショコラ。
ちょっと膨らみが足りなかったみたい
食後のデザートに
別腹だわね（笑）
簡単ガトーショコラ
生クリームとアラザンを添えて
～簡単ガトーショコラ～
１、チョコレートをレンジで２～３分様子を見ながら溶かす。
２、卵を板チョコ（６０gから８０g）１枚に付き卵１個の割合で混ぜる。
１８cm丸形１個分で、２枚が標準量。
３、ハンドミキサーでもったりする迄混ぜて、余熱なしの２００度のオーブンで３０分焼く。
※ふんわりさせたい場合は、ベーキングパウダー小さじ１を混ぜる。
ビターにしたい場合は、ココアバウだーを混ぜる。
ガトーショコラの費用は、２００円位。
最近、バーミックス（電動ミキサー）が大活躍しているわ。
買ってくれた父に感謝×２
またまた食べ過ぎちゃったわ(^^;)
懲りない私だわ～
ケーキバイキングのマイブームの次は、スゥイーツ作りかしらね（笑）
そうそう、最近、寝る前にストレッチ＆軽いヨガに加えて、スクワットを始めたの
シェイプアップ出来ると良いな☆
クリームチーズとヨーグルトを混ぜるだけの簡単レシピ
お手軽だけれど、とっても美味しいお気に入りの一品
今回は、作っておいた”はちみつレモン”を混ぜたよ
キウイを切って、その上にはちみつレモンのレモンを乗せ、その上からはちみつレモンをかけたよ。
クリームチーズとヨーグルトのスウィーツ
（クリームチーズ、キウイ、はちみつレモン）
朝から食べちゃった
ランチには、昨年から食べたかった２品を作ったよ
ミネストローネのパスタは、ファルファーレ（リボンパスタ）を使ったよ。
具沢山になっちゃった
小食の人なら、これだけでお腹いっぱいになっちゃいそう(^^;)
ミネストローネ
（人参、じゃが芋、玉ねぎ、いんげん、
生姜、トマト缶、ベーコン、
ファルファーレ、赤ワイン）
２品目は、ベーグル。
オーブンの調子が悪くて、焼くのにちょっと苦戦しちゃった
初めて作ったベーグルは、輪っかにするのが難しかったわ
具材が上手く混ざらなくて、プロのベーグルってすごい！と感心してしまったわ(^^;)
黒糖を混ぜるのを失敗してしまったわ
初めて作ったのに、いきなり４種類って欲張り過ぎかしら（笑）
輪っかのベーグルから時計回りに・・・
さつま芋、黒ごま、黒糖、プレーンのベーグル
プレーンには、ブルーベリージャムを添えて。
ランチの費用は、２００円弱。
おやつに、昨日のチーズケーキを(^^;)
はちみつレモンがけチーズケーキ
昼食作りに時間をかけてしまったので、夕食作りは３０分強に納めたわ
主菜は、サバのサケバージョンにチャレンジしてみたよ
Goodなお味だったよ
サケは、母がサケ１匹からさばいた物を実家から貰って来たもの。
切り身に比べて、コクがあって、食べ応えがあったわ
大根も、甘くてほっぺた落ちちゃいそうだったわ
サケと大根の味噌煮
（サケ、大根、生姜、味噌）
なめこ入りピーマンとじゃこの炒め煮
お吸い物は、料理本を見てチャレンジ
梅干しは、２個は多かったみたい(^^;)
次回は、１個にしよう
厚揚げ
（厚揚げ、生姜、長ネギ、かつおぶし）
お吸い物
（とろろ昆布、梅干し、生姜、
ごぼう、人参、いんげん）
玄米＋黒ごま
夕食の費用は、サケを除く１５０円位。
性懲りもなく、また簡単スゥイーツ作りしちゃった（笑）
板チョコと卵だけで出来るという、簡単ガトーショコラ。
ちょっと膨らみが足りなかったみたい
食後のデザートに
別腹だわね（笑）
簡単ガトーショコラ
生クリームとアラザンを添えて
～簡単ガトーショコラ～
１、チョコレートをレンジで２～３分様子を見ながら溶かす。
２、卵を板チョコ（６０gから８０g）１枚に付き卵１個の割合で混ぜる。
１８cm丸形１個分で、２枚が標準量。
３、ハンドミキサーでもったりする迄混ぜて、余熱なしの２００度のオーブンで３０分焼く。
※ふんわりさせたい場合は、ベーキングパウダー小さじ１を混ぜる。
ビターにしたい場合は、ココアバウだーを混ぜる。
ガトーショコラの費用は、２００円位。
最近、バーミックス（電動ミキサー）が大活躍しているわ。
買ってくれた父に感謝×２
またまた食べ過ぎちゃったわ(^^;)
懲りない私だわ～
ケーキバイキングのマイブームの次は、スゥイーツ作りかしらね（笑）
そうそう、最近、寝る前にストレッチ＆軽いヨガに加えて、スクワットを始めたの
シェイプアップ出来ると良いな☆