今日も夏バテが吹っ飛びそうなメニュー
日曜に購入したゴーヤは、今日で食べ終わったわ(笑)
ゴーヤづくしの数日だったな~
夏野菜を使うと、体温を下げてくれる効果もあるんだよ~
旬の野菜だと、カラダに優しいしね
今日は、これまた日曜の特売で購入したかぼすを使ってドレッシングを手作り
酸味が効いていたけれど、夏バテを吹き飛ばしてくれそう
ゴーヤのチャーハン
(ゴーヤ、鶏肉、かまぼこ、
卵、玄米、白ごま)
中華スープ
(厚揚げ、人参、おくら、
しめじ、ミョウガ、生姜)
白菜のサラダ
(白菜、ミニトマト、コーン、桜エビ)
冷や奴
(豆腐、生姜、大葉)

デザートにはフルーツを
プルーンよりも固めだけれど、甘かったよ
ソルダム

関東は、未だしばらく暑さが続きそう。
札幌在住の友人にどれ位暑いか聞いたら、夜は窓を明けると寒いそう。
縦に長い日本、気温差があるよね~。
皆さまも、栄養と休養をしっかり摂って、夏バテには気を付けてね

日曜に購入したゴーヤは、今日で食べ終わったわ(笑)
ゴーヤづくしの数日だったな~

夏野菜を使うと、体温を下げてくれる効果もあるんだよ~

旬の野菜だと、カラダに優しいしね

今日は、これまた日曜の特売で購入したかぼすを使ってドレッシングを手作り

酸味が効いていたけれど、夏バテを吹き飛ばしてくれそう

ゴーヤのチャーハン
(ゴーヤ、鶏肉、かまぼこ、
卵、玄米、白ごま)
中華スープ
(厚揚げ、人参、おくら、
しめじ、ミョウガ、生姜)
白菜のサラダ
(白菜、ミニトマト、コーン、桜エビ)
冷や奴
(豆腐、生姜、大葉)

デザートにはフルーツを

プルーンよりも固めだけれど、甘かったよ

ソルダム

関東は、未だしばらく暑さが続きそう。
札幌在住の友人にどれ位暑いか聞いたら、夜は窓を明けると寒いそう。
縦に長い日本、気温差があるよね~。
皆さまも、栄養と休養をしっかり摂って、夏バテには気を付けてね
