今夜のメイン料理は、以前購読していた雑誌に載っていた料理研究家ケンタロウさんの料理なの

これは、私のお気に入り料理

ケンタロウさんは、小林カツ代さんの息子さん。
親子で料理研究家なんて面白いよね

ビーフストロガノフが一般的だけれど、リーズナブルなポークで作れるのが嬉しいよね



お客さまが家に遊び来たら、是非ご馳走したい料理の1つだわ

ポークストロガノフ&玄米+白ごま
(豚薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、
ニンニク、カレー粉、生クリーム)
中華風具沢山スープ
(長ネギ、大根、人参、
なめこ、生姜)
スライストマト+青じそ
費用は、300円位。
