土曜日は朝から盛りだくさんな１日で
まず、締め切り迫るレシピの
微調整な試作をすませて
化粧もろくに出来ぬまま駅まで走って
天満橋で開かれた
「きちんと知りたい！！野菜の力」という
講演会を聞きに
お野菜を卸売りする「東京デリカフーズ」という会社の
研究開発室の方の講演は
主に野菜の抗酸化力についてがテーマで
コツコツ積み上げられた実験データに基づいてお話してくださるので
とてもわかりやすく、説得力があり
私は「地場で昔から栽培されている
旬のお野菜をいただくのが一番」！！って
お料理教室などでいつもお話させてもらうのだけど
その理由を、今度からはデータに基づいて
自信（確信？）を持って言うことができるのが
とてもありがたい
懐かしい先輩方や友人に会うことができたのも
とってもうれしかった
んだけど
こんなにたくさん知り合いに会うなら
もうちょっとマシな服装＆化粧で出かけたらよかった
と かな～～～り後悔しました・・・orz
その後、本町のイトキンのバーゲンをちょろっと覗き
娘と兼用で着れそうなカジュアルなコートをゲット
夕方、ダンナ＆ダンナの会社の人Ｎ氏と飲み会の約束まで
ちょっと時間があったので
入ったことのない立ち呑み屋さんを開拓しようとウロウロ
見つけたお店は ちょってりあ
若くてきれいな女性二人がカウンターの中にいて
ちょっとオシャレ系のお店は
立ち呑み屋さんにしてはアテが充実していて
（後から聞いたら、同じオーナーが経営する
隣の居酒屋さんからアテを運んでくるんだって）
生ビール＆あっさり美味しいセロリのポン酢漬けで
ほっと一息
隣で飲んでたＤＪのオジサンと
九条や天満の立ち呑み屋さんの話をしていたら
ひと足早く仕事を終えたダンナも合流
生ビールおかわりと砂肝のマスタード和えや
アンチョビバタートーストなんかもつまんで
Ｎ氏を待つも「ちょっと遅くなりそう」と連絡があり
じゃ、場所を変えましょうと、周防町方面へ。
そこで前から行ってみたかった
「日本酒うさぎ」
ってお店を思い出して
雑居ビルの１階のカウンターだけのこのお店
木の引き戸を開くと、濃ゆ～い感じの常連さんたちが
いろいろなお酒を飲んで盛り上がってはる～
白板には、日本酒の名前がズラリと並び
端っこの方には
「詳しいことは常連さんに聞いてください」と
小さな字で書いてあって
お言葉どおり、常連さんに相談にのってもらいながら(笑）
どれでも１杯（９０ｍｌ）４００円という
ビックリなどんぶり勘定価格のお酒を
途中から合流したＮ氏も一緒に
あれこれ堪能
飲んだお酒を覚えられないから
ケイタイで写真を撮ったのに
なぜかパソコンに取り込みできなくって・・・
すっごい残念
広島の「宝剣」ってお酒が一番好みだったかな～
東京の蔵のお酒も初めて飲みました！
豊島屋酒造の「屋守（おくのかみ）」。
普通に美味しかった・・・と思うｗｗｗ
（あれこれ飲み過ぎて記憶がごちゃごちゃ
）
お店の女子２人はとてもキュートだし
常連さんも親切で楽しいこのお店
また行きたいな♪
で、そこからはＮ氏の希望で「大衆酒場」に行こうと
「串カツ 二色」 へ移動。
北摂に住むＮ氏、二色は初めての訪問で
いたってお気に召したようで、よかった～
再び生ビールで
定番のポテサラやドテ焼き
串カツアレコレを楽しんで。。。
（牡蠣の串カツが、めちゃ旨だったぁ
）
仕上げは、マスターの安否確認に２３８へ。
ハイボールでスキっとしたところで
そろそろ解散っ
ごちそうさまでした
すっかりベロベロのダンナが
電車に乗ったら爆睡しちゃって
降りる時に起こすのが
と～～～～～～っても大変で
一瞬、もう放置したろかな
と思ったのは
ナイショです(笑）
画像なしの
長ーーーーいブログに
最後までお付き合いくださってありがとうございました