仙台の旅② 1日目 秋保「主婦の店 さいち」 で おはぎ | おいしくな~れ!

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「美味しいお酒」 と 「お手抜きお弁当」 時々 「ねこ」         
    
         

行き当たりバッタリ姉妹の私たちが

飛行機の中で にわかに決めた今回の旅程は


12月10日(金):牛たんランチ

           ↓

         宮城県立美術館

           ↓

         芹沢銈介美術工芸館

           ↓

         時間があれば、仙台城

           ↓

         夕ごはんにウロウロ

         (文化横丁に行こうと決めてた)


12月11日(土):仙台朝市

           ↓

          松島のあたりへ(めちゃ漠然としてるw)

           ↓

          仙台に戻って(夕方にちょっと用事があった)

          夕ごはんウロウロ(ノーアイデア)


12月12日(日):秋保方面に向かって

           ↓

          私は「主婦の店 さいち」へ

          妹は どこか温泉へ

           ↓

          その後合流して

          秋保工芸の里をのぞき

           ↓

          時間があれば、作並に行って

          ニッカのウイスキー工場を見学

           ↓

          空港へ


と、今にして思うと

どう考えてもムチャなプランあせる



ランチを食べながら

その超おおざっぱ かつ 盛り込みすぎプランを

Tちゃんに話していたら


食後、Tちゃんが


「今日はこれからどうするの?

秋保は車がないと、動きづらいから

明日の予定を今日にしても平気なら

このまま、ご一緒するよ~車と言ってくれて


秋保が仙台市街からどれくらい離れているかを

全くわかっていなかった私たちは

厚かましくも ありがたく Tちゃんに甘えることにラブラブ


秋保に向かう車の中で

Tちゃんが とっても不思議そうに


「おねえちゃん、

なんであんな田舎の小さいスーパーに行きたいの??」


って質問してきはる汗



うぅん・・・山の中の・・・小さいお店ってのは

何となくわかってたけど。。。

そんなにヘンピでローカルなお店だったの!?


私が「さいち」を知ったのは

確か1年ほど前、テレビでこの店の特集をやっていて

ここの専務さん(社長の奥様)が試行錯誤して作られた

手作りの「おはぎ」が、地元の人のみならず

東北一円にファンがいる人気商品で

大量買いする人がいっぱいいる・・・

ってのを観たのがきっかけ。


その後、「カンブリア宮殿」でも

垢抜けないけど、いかにも手作り感あふれる

おいしそうな「おはぎ」を作っておられる現場映像を観て

いつか、その「おはぎ」の人気のヒミツを

自分で感じ取ってみたいな~ と漠然と思ってた。

(注:私は「おはぎ」フェチではありません・・・笑)


そして今回の旅の予定が具体化してきた頃

いつも拝見している方のブログで

「さいち」の社長さんの本が紹介されていて

すぐにアマゾンで購入。



おいしくな~れ!


読んだら ますます 「おはぎ」と「お惣菜」を

自分の目で見たくなったのですニコニコ



仕事柄、お客様(食品メーカーさん)が

スーパーさんに、お惣菜の企画提案をされる時に

アドバイス等を求められることも多いわたくし。


「全国各地ののスーパーのお惣菜担当の人が

この店に研修させてもらいに来る」 って読んだら

やっぱり行かなきゃ!!でしょ^^



てなことを車の中で説明していたら

妹も「温泉やめて、スーパー観てみる音譜と言い出して

3人で「さいち」に到着。


おいしくな~れ!


おぉぉぉっつ!

予想をはるかに超えた小ささあせる 

昔のローカルスーパー な感じの平屋建て目


ここが ほんとに 1日平均5千個のおはぎを売るの!?




なんて失礼なことを思いながら

お店に入ると、やっぱり品揃えも普通の青果と

普通の鮮魚・精肉。。。

いたってフツーな感じなんだけど・・・・



たどり着いた 念願の「おはぎ」コーナーは




おいしくな~れ!



うぉぉぉおーーーーーーーーー!!



写真では全体を写せてないので

その迫力が全然伝わらないと思いますが

とにかく 棚2~3本分

上から下まで、右も左も

ぜ~~~~~~んぶ おはぎ。


あんこのおはぎ

きなこのおはぎ

ごまのおはぎ


2個入り

3個入り

5個入り

10個入り


もう まじ ずらっと おはぎ。。。。


でも、目の前で、

どんどん じゃんじゃん 誰かがカゴに入れていくスーパーのカゴ



おはぎの棚の向かいは

ずらりとお惣菜。


売り上げの50パーセントが惣菜部門(おはぎ込み)だという

このお店の お惣菜は・・・・



な~んかね・・・もう、ひと目見ると

わたし、このお店のお惣菜が愛される理由 わかっちゃったわラブラブ


売ったろ!儲けたろ! と思って 作ってはらへんねん^^


こんなんあったら、喜んでもらえるんちゃうかなぁ 

おいしい♪ って 食べてもらえるんちゃうかなぁ 


って、そう思いながら作ってはるのが

ジワジワ ジンジン 伝わってくるのドキドキ



今、思い出すだけでも、心が温かくなるような

そんなお惣菜アップ

(すみません、惣菜は ひと口も食べてないけど

きっと、間違ってないと 確信しています)



やっぱり、ここに寄ってよかった!!!

仕事だからなぁ・・・と見えなくなっちゃいがちな

とてもとても大切なことを、しっかり心に刻みました。


お店の方には何もお伝えできませんでしたが

社長の本と、お惣菜を見せてもらって

勝手に「プチ研修」させていただいたような気がします。

本当にありがとうございました!!



で、牛たんランチがまだ おなかにしっかりいるのに

おはぎだけは どうしても食べてみたかったので

後で景色でも見ながら おやつに食べようか^^ と

あんこおはぎ&きなこおはぎ 各3個ずつ購入して


次の目的地

「秋保工芸の里」へ向かうのでした車



つづく。。。



おいしくな~れ!


車  おはぎ  ありがとう  車  おはぎ  ありがとう  車