「明日は荷物がめちゃめちゃ多いから
お弁当いらんわ～」
と娘が言い出したのは、ゆうべの夜中。
もう炊飯器もタイマーセットしたし、
おかずの下ごしらえも終わってる っちゅうねん
てなわけで、今日はダンナもお弁当いらない日だし
朝、少しゆっくり寝～よう。。。と思ったら
ネコたちの大運動会で目がさめちゃいました・・・あ～あ。
人を起こしておいて、満足げに寝るボーちゃんの図
今朝は「ごはん党」の私にしては珍しく、天然酵母の食パンをトーストして
先日なんばパークスの「ナッツダム」
で買ってみた、ピーナッツバターを塗って朝食に。
このピーナッツバター、千葉県産の薄皮のついた落花生を
こんな器械に入れて
目の前で、薄皮ごとニュニュっとつぶして作ってくれる
正真正銘の無添加ピーナッツバター。
無糖・無塩なのに、落花生の甘みと香ばしさが生きていて
なんとも私好みのおいしさ
その日の気分でハチミツやメープルシロップを少し添えてもいいし
落花生和えの衣も、滑らかに仕上げることができそうです。
ただ・・難を言えば
ペーストが出てくるノズルの先に
前の分のペーストがチョロっと残っていて
それを捨てずに、自分の分を入れてもらう容器に
そのままニュニュっと入れはったのが
ちょっとね・・・
その残留物が、５分前のなのか、半日前のなのか
知る由もないわけで
かなり大雑把な性格の私でも
少し気になりました
でもＨＰをチェックしたら
御堂筋のアンテナショップでは
ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、クルミの
ミックスナッツペーストも作ってもらえるみたいなので
ナッツ好きとしては、やっぱりリピートしちゃいそうな予感です＾＾