「食」のお稽古サロン “ターブルドット・アー”

「食」のお稽古サロン “ターブルドット・アー”

「食」にまつまる様々なレッスンを主宰している「ターブルドット・アー」のご紹介

♫ ご訪問ありがとうございます ♫


美味しくて楽しい食の時間を創造する お稽古サロン「ターブルドット・アー」
浅草橋フレンチレストラン「PATATI-PATATA(パタティパタタ)」内で
食に関するあらゆるレッスンを主催しております!

日本フードアナリスト協会認定校
「ターブルドット・アー」

代表・小野 茜(Ono Akane)


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みなさん、こんにちは。
ターブルドット・アーです。


突然ですが、
フードアナリスト」という資格をご存知ですか?
“食の情報の専門家”と言われるこの資格は
飲食店情報は元より、食材・食品・飲料など
食を取り巻くあらゆる情報を受信・収集し、読み解き、
発信する食の情報を扱うプロフェッショナル
です。

4級から1級までレベル分けされていますが
入門編として初級フードアナリストもあります。

ちなみに、私・小野 茜は、1級を取得し
認定主任講師として、フードアナリスト養成講座を
担当しております。

そして「ターブルドット・アー」は
日本フードアナリスト協会と認定校契約を結んでいます。

今後は
初級フードアナリスト講座
フードアナリスト4級養成講座
開催していきます。


フードアナリストの資格を通して
食文化や歴史について学んだり、食材・栄養の勉強
食卓でのコミュニケーション力を高める
食の外国語のカリキュラムもあります。

きっと、今までより
楽しく豊かな食生活を送れるようになると
思いますよ♫

実は先週、鈴木 亜美さんが4級を取得したと
ご自身のブログやYahoo!ニュースなどで
話題にもなっていたんです!

他にも、眞鍋かをりさんや、保阪 尚輝さんなど
芸能人の方も、挑戦されています。

皆さんと一緒にフードアナリストについて
勉強できるように
準備を進めてまいりますので
ご興味のある方は、ぜひ、またブログを
覗いて見てくださいね。