TRATTORIA DELLA Lanterna Magica（ﾗﾝﾃﾙﾅ・ﾏｼﾞｶ） ～目黒～

目黒にあるイタリアン "TRATTORIA DELLA Lanterna Magica"

（トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ）へ行きました

http://www.lanternamagica.jp/

食べログの評価が高く、以前より気になっていたお店

http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13015855/

初訪問だったのですが、駅から離れた住宅街にポツンとあるにも

関わらず、入ってみると、たくさんのお客さんで賑わっていました

頂いたのは・・・

　　鱈のペースト

　　マダコのトマト煮込み（1,400円）

　　カラスミのパスタ

　　ポルチーニのフェットチーネ

　　↑こちらを取り分けて頂きました

　　サルティンボッカ

　　マチュドニア

　　ズッパイングレーゼ

食後酒を頼むと、こんなワゴンでやって来て

テンションあがります～

　　ちょっとずつ色々、試させて頂きました

美味しい・・・

お料理は、他にもいくつか頂いたのですが、会話に夢中になって

撮り忘れましたが・・・た～っぷり食べて、一人3杯くらい飲んで

一人7,000円くらい　でした

どれもとても美味しかったです

ちょっと大味なのと、ワイワイ賑やかなお店ですが、

本場のトラットリアって感じもして、女子会などにオススメ

賑やかな雰囲気の中、楽しく美味しく頂きました

ご馳走様でした

トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ （イタリアン / 目黒駅 、白金台駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0

affetto（アフェット） ～麻布台～

麻布台にあるイタリアンレストラン affetto（アフェット） へ行きました

http://www.affetto-azabudai.jp/

　　　↑ＨＰよりお借りしました

と～っても素敵なお店で、何度か伺わせて頂いてるのですが、

今回の目的は・・・

　　この子を頂くこと

白トリュフちゃんです

こちらはメインイベントとして・・・

　　先ずは泡を頂きます

イタリアのピノ・グリージョ

白ぶどう品種から作られるロゼなんですって

淡い色合いがお花と合ってて、とても絵になります・・・

　　ラルドのハーブ漬けと梨

"ラルド"って初めて聞いたのですが、いわゆる"ラード"の

イタリア語なんですって

脂でこんなに美味しいお料理が出来るんですね器も素敵・・・

　　気仙沼の戻り鰹　焼きなすのピュレ

このピュレが～っ

びっくりする程、焼き茄子の味がし～～っかりして、

と～っても美味でした

器は信楽焼質感があってとってもキレイ・・・

affettoさんの為に焼き上げてもらった器なんですって

　　天使の海老と、ヤリイカ、野菜のフリット

　　天使の海老ちゃんの頭

海老の頭、大好です

　　パスタは・・・南瓜ときのこ・・だったかな・・・？

そして本日のメインイベント

　　烏骨鶏の目玉焼き　白トリュフ添え

支配人・大渕さんのオススメで、この頂き方でお願いしました

トリュフの香りがとても高く、烏骨鶏が濃厚で・・・

とっても美味しかったです

白トリュフは、この他に、リゾットやグラタンにして頂くことも

出来るそうです

赤い器も、とってもキレイ

　　牛ヒレ肉とフォワグラ　黒トリュフ添え

うぅ～ん、白トリュフに黒トリュフ・・・贅沢な夜です

そして・・・最後にはなんとなんと

　　松茸と鯛の炊き込み

イタリアンレストランなのですが

もちろんこちらは通常メニューにはありませんが、

いつも連れて行ってくれるお友達が、支配人の大渕さんと

昔から懇意にされているという事で、私も便乗させてもらい

こんな特別メニューを頂いちゃいました～

だいたい、イタリアンレストランなのに、土鍋があるだなんて～

もちろんお箸で頂きましたよ

こちらのお店は、今年の5月にオープンしたばかりなのですが、

既に多くの常連さんたちで賑わっています

店内の雰囲気が良く、お料理・お酒が美味しいのはもちろんのこと

支配人、料理長を始めとするスタッフの方が温かく、
また、コストパフォーマンスがとても高いので納得です

白トリュフちゃんには限りがあるようですので、

ご興味のある方はお急ぎ下さい

詳細はコチラ↓

http://www.affetto-azabudai.jp/

http://ameblo.jp/tko-affetto/entry-10677465312.html

また、様々なイベントも開催されていて・・・この時期と言えばコレ↓

ですよね～

http://ameblo.jp/tko-affetto/entry-10681237143.html

もちろん予約しました今から楽しみです

この季節ならではの香りと味わいを、堪能させて頂きました

ご馳走様でした

bills （ビルズ） ～七里ガ浜～

久しぶりに、七里ガ浜にある 大好きなお店"bills （ビルズ）"へ

行きました

http://bills-jp.net/

ご存知こちらは、オーストラリアで3店舗を展開し、ニューヨークタイムズ

で「世界一の朝食」と絶賛されたことから、レオナルド・ディカプリオ、

トム・クルーズなどのセレブがわざわざ食べに行くというお店

日本には2008年に、こちらの七里ヶ浜店がオープンしましたが、

今年の春には横浜の赤レンガ倉庫に2号店がオープンし、また話題と

なりました

私は、赤レンガのお店には行ったことがないのですが、

七里ガ浜店の魅力は、なんと言ってもこの景色・・・

この日は、ちょうど日が沈む頃に行きました

こんな夕焼けを眺めながら頂いたのはこちら・・・

　　
　　鮮魚のカルパッチョ

　　　w/グレープフルーツ、ケッパー、ラディッシュ（1,200円）

見た目もキレイ

　　本日のスープ（1,000円）

マッシュルームのクリームスープです

　　リコッタパンケーキ　

　　　w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター（1,400円）

と～ってもふわっふわです

自家製のリコッタチーズが、たっぷりと使われています

　　オーガニックスクランブルエッグ w/トースト（1,200円）

このスクランブルエッグがまた、とろけるようで美味しいんですぅ～

この頃にはもうすっかり陽も落ちて、

とてもキレイなお月様が出ていました（左上・・・見えますか？）

こんな夜に、朝食のようなパンケーキやスクランブルエッグを

食べるのは微妙？と思われるかもしれませんが、

白ワインと合わせてまったりのんびり・・・なかなか良いものですよ～

ちなみに、こちらは夕方までは予約不可で、並ばなくちゃいけない

（1時間、2時間待ちは当たり前！）のですが・・・

　　17：00以降、ディナーのお席は予約が出来る

のですこれは便利ですよ～

もちろんパスタやメイン料理もあり、どれも美味です

美しい景色を眺めながら、世界一の朝食をまったりのんびり

頂きました

ご馳走様でした

bills （オセアニア料理 / 七里ケ浜駅 、鎌倉高校前駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0

燻（くん） ～溜池山王～

溜池山王にある"燻"と言うお店へ、行きました

http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13034763/

　　はHPより↓

「行きました」と言うより、今回は「連れて行ってもらいました」

と言う言葉が正解かな

昔むかし勤めていた会社の上司に、連れて行ってもらったのです

溜池山王駅から、7分くらいかな、歩いたところ、

大通りから少し入ったところに、そのお店は"ひっそりと"ありました

看板も小さく、見落としてしまいそうな場所・・・

正に、知る人ぞ知る、と言う感じのお店です

"お料理とお酒のマリアージュ"をテーマにした、とっても素敵な

お店でした

　　カウンター後ろにあるお庭

　　　（暗くなっちゃって、上手く映ってませんが）

最初に、苦手な食材を伝え、後はお任せ

お酒は、お料理や、個々人のペースに合わせて、お店の方が

ススメて下さいました

ビールとともに

　燻製チーズ

　　＞ 燻製されたチーズを、軽く炙って香ばしく美味

日本酒（たわごと等々・・・）とともに

　牛ちゃんじゃ・・・

　いくら醤油漬け

　わさび漬け

　ぶりのしゃぶしゃぶ

　　＞ 沸騰した日本酒で、お刺身として頂ける新鮮なぶりを

　　　　しゃぶしゃぶすると言う、なんとも贅沢なお料理

　仙台牛のにぎり

　　＞ 軽くかけられたトリュフ塩が、牛刺のうまみを引き出して

　　　　いました

　焼き太刀魚

　早松茸のホイル焼き

ソーテルヌとともに

　エポワス

　　＞ とろっとろでした

ゲヴェルツトラミネールとともに

　もつ煮込み

　　＞ 七味がゲヴェルツトラミネールとマリアージュ

デュクリュボーカイユとともに

　仙台牛タンのサラダ

　　＞ サラダと言いますが、牛タンがたっぷりです

　ローストビーフ

　　＞ ハンバーグか、サーロインステーキか、ローストビーフ

　　　　の3種類から選べました

　　　　元上司はハンバーグをお願いしていましたが、こちらは

　　　　上品な甘みがとっても美味でした

他にも、もう少し頂いたのですが、ゴメンナサイ、ちょっと忘れ

ちゃいました。

随分ボリュームたっぷりですが・・・

全て少量ずつですし、色々な種類のお酒と合わせて頂くので

お腹いっぱいでありながらも、ペロリと入っちゃいました

食後には、

マールを頂き・・・　デザートとお茶

全てのマリアージュが完璧で幸せいっぱい、

正に"口福"な時間でした

こちらのお店、後から食べログを見て知ったのですが、

http://www.kazenoshiwaza.com/cunn/index.html

　　紹介制のお店らしく、一見さんはお断り

　 予算は30,000円～　 ですって

こんな高級なお店、自力ではなかなか行けません

が、それでも、店内は満席状態

とっても素敵なお店だったので、ファンの方が多いのでしょうね

連れて行ってもらったことに大感謝ﾃﾞｽ。

店員さんとの楽しい会話に、美味しいお料理とお酒・・・

幸せな時間を、心ゆくまで頂きました

本当に、ご馳走様でした

燻 （和食（その他） / 赤坂駅 、溜池山王駅 、国会議事堂前駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0