昨日のブログで
Bill's に夕食で行ったことを書きましたが
やっぱり Bill's と言えば朝食
と言うことで、今日は
以前 Bill's に朝食で行った時のことを
書いてみたいと思います
有名なふわふわのスクランブルエッグ
アボカドとマッシュルームはトッピングで
他にも色いろなトッピングがあります
リコッタチーズのパンケーキ
生地にリコッタチーズがたっぷりと
練り込まれているのです
そのパンケーキのレシピを発見
↓
http://www.bills.com.au/recipes/recipe2.htm
今度真似して作ってみたようかな
スクランブルエッグもパンケーキも、本当に
どちらも絶品なのです
こんなの食べたことなぁ～い
と言う、驚きの美味しさ
そしてお店は、海に面している心地よい空間
ちなみに、Bill'sの朝食レシピ本もあります
↑詳細はこちからから
以前、この本を見ながら、
スクランブルエッグを作ったところ、本当～に、
驚くほどふわふわのスクランブルエッグが
作れました
と言っても、
お店のほどは美味しくは作れませんでしたが
またあの心地良い空間で
のんびりと朝食を食べに行きたいな～