こんにちは
今日は昨日と違ってとってもいいお天気
そして今日はひな祭り
今日はお仕事もないから、ケーキ買いにいこうかなぁ
今更ながら、もう３月なんだなぁって思ってみたり
少しは暖かくなるのかしら…
さて、冬～春旬を迎える、今が一番おいしい野菜が徳島県より届きました～！
菜の花です！！
すごく綺麗に並べられていますよね。
全部で２０束あります。
発砲スチロールに入ってクール便で送られてきてとっても新鮮
蓋の裏側保冷パックを入れるところがあり輸送にも工夫がなされています。
上の写真（↑）少し蓋を見えるように撮ってみました。
菜の花は、和から洋まで幅広くお料理できますよね。からし和えだったり、パスタであったり。
先週のレッスンでもからし和えを作りました。
また色々なレシピを考えたいと思います