東京ドーム「テーブルウェア・フェスティバル~優しい食空間コンテスト~」
に入選した2010年の作品をご紹介します![]()
この年のテーマは
「我が家のハレの日」です。
私の作品のタイトルは
「つゆのお楽しみ ~あじさいの咲く頃に~」
季節は初夏(梅雨時)
設定と言いますか、苦し紛れのシーンを考えだしたので、
詳しくは内緒です…(笑)
我が家にとっての大切なハレの日と言う事で。
そのままですが。
「部門2 コーディネート部門」1次書類審査時に使用した写真です。
クロスは、紫です。
書類選考の時はあじさい以外は生花を使ってます。
<料理の写真>
<メニュー>
①前菜三種
(明太子大根巻き・きゅうりとわかめの酢の物・はすと海老の和え物)
②胡麻豆腐・冷やしトマト
③いなり寿司(うなぎ・五目)
④ミニそば
⑤手羽元の甘辛煮
⑥くずもち
飲み物…シャンパン、日本茶(食後)
※①、②~④までのメニューが写真にあるものです。
以上書類審査で出した写真となります。
<センターピース お花の写真>
展示の時はすべて造花に変えました。
最後にコンテスト会場の写真です。
「我が家のハレの日…」??
改めて考えると難しいですね。
と、ちょうどあじさい季節に「我が家のハレの日」を思いつき。
テーブルコーディネートを考える時は、「おもてなしの心」を忘れずに
ですが・・・
我が家なので、自分の好きな色でもいいかなとメインの色に紫を。
そしてあじさいとも合うし。と考えていきました。
紫の食器は宇野千代さんのもの。
10年以上前にデパートのワゴンの中から頑張って探しだして、
何とか欲しかった数を揃えられました(笑)
このコーディネートは新しい食器と昔ながらの食器を組み合わせています。
少し平凡な感じのコーディネートなので、運よく入選出来たのは、
全体の色の雰囲気が紫だったかなと思ってます。
私としては、今年の入選作品の方が気に入っているので、
また近々UPしたいと思います![]()
最後までお付き合い頂き、ありがとうございました![]()

