コロナライフでお家おこもり生活が続くなか・・・
”料理リレー”のバトンが回ってきました。
そして、そのバトン、受け取ってしまいました
（えっ
この私が・・・
）
って、きっと誰もに思われちゃう。
というのも、「お料理苦手！」をあちこちで公言し回っているので、
そろそろその印象も定着してきてくれているかなと
では、なにゆえに受け取ったかというと、
このアイデアを始められた料理研究家の脇雅世先生の思いに賛同して
のことなのです。
以下、脇先生のメッセージです（抜粋）
「世界中が危機感であふれている毎日です。
このバトンは、私のブログに何度も登場でご存知の方も多い、
テーブルアイテムプロデュース・優美ロンドンのしげみさんからいただきました。
そして、私の後は、ロンドン時代のセジョワイユの３期生・友香子さんに渡しました。
友香子さんは、現在ロンドンで大人気のお料理教室「フレンチテーブルLILA」を主宰されています。
ということで・・・
リレーのバトンはこのラインだけでなく、あちこちに枝分かれしているようで、
錚々たるお料理上手な皆様や名だたる料理家の方々に交じって、本当に恥ずかしいけれど、
こんな私でもできるお料理にて参加させていただきました。
その名も、アボエビ🥑🍤 （って命名してみています。）
ぎゃー、写真やばいですよね
でも、とりあえず、いつものように、アルコール付き
ごまバージョンにしてみました。
材料は少しだけ。
お料理行程もとっても簡単。
なので、すぐにできちゃう。誰にでもできちゃう。
こんな感じですが、もし、レシピが気になっていただけたりしたら、
私の Facebook または Instagram の方でチェックしてみてくださいね。
あ、今回、ちょっと違う場所でお料理して写真撮ってます。
いつもとバックの感じが違うでしょ
気付く人は気付いてくれてる
お料理は正直ノリノリになれなかったけど、
いつものテーブル写真とは違うお料理や材料の写真撮影や、
出来上がった写真を編集加工したりが、
とっても楽しかったです
やっぱり、人には向き不向きってものがあるものですね
ではでは、お料理やらレシピやらの報告は、
きっとこれが最初で最後となりそうで・・・
次回からまたテーブルに戻りますよ〜
テーブルセジョワイユのレッスン詳細のブログ記事
２０２０春夏タームレッスン（コロナウイルスでお休み中）
https://ameblo.jp/table-cestjoyeux/entry-12530032651.html
REDACくらぶ にて 「テーブルコーディネート術」コラム 連載中
https://redacclub.com/living/table-cordinate/
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✿イントロダクションレッスン
テーブルセジョワイユのレッスンを初めて受けられる方のための単発１回のレッスンです。
その後のレッスンへのご参加をご検討いただく材料にしていただけたら幸いです。
✿初級レッスン／春夏ターム(６回)・秋冬ターム(６回)
イントロダクションレッスンご参加後のレッスンです。
年間１２回分ご用意している初級レッスンのなかから、お好きな回にご参加いただけます。
イントロダクションレッスンにご参加いただいたことのある方に、お申し込みいただけます。
✿中級レッスン／春夏ターム(６回)・秋冬ターム(６回)
初級レッスンご参加後のレッスンです。
年間１２回分ご用意している中級レッスンのなかから、お好きな回にご参加いただけます。
初級レッスンにご参加くださり、必要単位を取得された方が進まれるレッスンです。
過去レッスン実績 (in NY)
2020年
✿春夏ターム
１回目：3月18日(水) （19日(木)コロナでお休み）
（２回目：4月1日(水)・2日(木)コロナでお休み）
✿秋冬ターム
４回目：1月15日(水)・16日(木)・17日(金)
５回目：2月5日(水)・6日(木)・7日(金)
６回目：2月26日(水)・27日(木)・28日(金)
✿ティーテーブルプライベートレッスン
３月４日(水)
✿イントロダクションレッスン
1月23日(木)／1月27日(月)
2019年
✿秋冬ターム
１回目：10月2日(水)・3日(木)・4日(金)
２回目：11月13日(水)・14日(木)・15日(金)
３回目：12月11日(水)・12日(木)・13日(金)
✿ティーテーブルプライベートレッスン in 東京
１０月２３日(水)＆２４日(木)
✿テーブルコーディネートコンサルティング
７月１０日(水)
✿イントロダクションレッスン
６月５日(水)／６月６日(木)／9月11日(水)／9月12日(木)／9月17日(火)／
12月5日(木)／12月6日(金)
✿レッスン再開用練習レッスン
４月２５日(木)
過去レッスン実績 (in London)
2018年
✿イントロダクションレッスン
１月１１日(木)／１月１２日(金)／４月２０日(金)
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２５日(木)／１月２６日(金)
和洋折衷 ２月２２日（木）／２月２３日（金）
バースデー ３月８日（木）／３月９日（金）
ティー ３月２２日(木)／３月２３日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１０日(木)＆１１日(金)
２回目 ５月２４日(木)＆２５日(金)
３回目 ６月７日(木)＆８日(金)
４回目 ６月２１日(木)＆２２日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ３月２日(金)
２回目 ３月１６日(金)
３回目 ４月２７日(金)
４回目 ５月１６日(水)
５回目 ６月１５日(金)
６回目 ７月２３日(月)
✿中級レッスン・後期(集中レッスン)
９月１１日(火)・９月１３日(木)・１０月２０日(土)・２２日(月)・２３日(火)
2017年
✿イントロダクションレッスン
２月２３日(木)／２月２４日(金)／３月１５日(水)／３月１７日(金) 初春
４月２１日(金) 春夏
９月２１日(木)／９月２２日(金) 秋冬
✿初春ターム・テーマ別レッスン
メンズ １月２７日(金)
バースデー ２月９日(木)／２月１０日(金)
和洋折衷 ３月２日(木)／３月３日(金)
ティー ３月２３日(木)／３月２４日(金)
✿春夏ターム・春夏テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 ５月１１日(木)＆１２日(金)
２回目 ５月２５日(木)＆２６日(金)
３回目 ６月８日(木)＆９日(金)
４回目 ６月２２日(木)＆２３日(金)
✿秋冬ターム・秋冬テーブルレッスン(４回コース)
２グループにての開催
１回目 １０月５日(木)＆６日(金)
２回目 １０月１９日(木)＆２０日(金)
３回目 １１月９日(木)＆１０日(金)
４回目 １１月２３日(木)＆２４日(金)
✿中級レッスン・前期(全６回)
１回目 ６月２日(金)
２回目 ６月１３日(火)
３回目 ６月１６日(金)
４回目 ６月３０日(金)
５回目 ７月１４日(金)
６回目 ７月２１日(金)
✿中級レッスン・後期(全６回)
１回目 ９月１５日(金)
２回目 ９月２７日(水)
３回目 １０月２７日(金)
４回目 １１月１７日(金)
５回目 １２月８日(金)
６回目 １月２２日(月) *2018年
2016年
✿イントロダクションレッスン
５月６日(金)／５月１２日(木)／６月２６日(日) 春夏
９月２２日(木)／９月２３日(金) 秋冬
✿キッズレッスン
８月５日(金)
✿春夏テーブルレッスン（４回コース）
１回目 ５月２７日(金)
２回目 ６月１０日(金)
３回目 ６月２４日(金)
４回目 ７月１日(金)
✿秋冬テーブルレッスン（４回コース）
２グループにての開催
１回目 １０月７日(金)＆１０月１２日(水)
２回目 １０月２１日(金)＆１１月４日(金)
３回目 １１月１１日(金)＆１１月１８日(金)
４回目 １１月２５日(金)＆１２月２日(金)
テーブルコーディネート教室
テーブル セジョワイユ ～ Table C'est JOYeux ～