最近、TVでクルミのCMをしていますよね。
子供の頃、体に悪いから食べ過ぎるな!って言われた記憶があったので
不思議に思って、クルミの栄養成分を調べたら
とても体に良いことがわかりました三(゚Д゚;)ノ
☆クルミの栄養成分
「植物性の卵」といわれるほど栄養のバランスがよく
良質のタンパク質の他に、炭水化物、カルシウム、
食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラル
不飽和脂肪酸などをバランス良く含んでいる。
リノール酸やリノレン酸などの良質な不飽和脂肪酸は
血中のコレステロールを下げ、心臓病や動脈硬化などの
生活習慣病を予防する働きがある。
クルミに含まれるオメガ3が悪玉コレステロール値を減らし、
善玉コレステロール値に影響を与えないため、
血液をサラサラにし、高コレステロール血症といった生活習慣病や
心疾患などを予防する効用が認められた。
つまり、クルミは脂肪分を多く含むため、昔は敬遠されていましたが
クルミをとることで、逆に血をサラサラにして生活習慣病を防ぎ
ビタミンEなど美容に効果のある栄養素でお肌もきれいになり
繊維質をとることで、便秘にも効果があるのだとか・・・。
クルミにそんな、色々いい面があったなんて(゚Д゚;)
ビタミンEは良い卵を作るのに欠かせない栄養素だし
血をサラサラにして、血栓ができにくいというのは
不育の人にとって、理想的な食品ではないでしょうか?
ある研究では、一日に40gくらい摂取するといいとでたそうですが
クルミで40gって結構あるような・・・。
まぁ、量はあまり神経質にならず
お茶を飲みながらちょこっとつまむとか、日常的に食べる習慣をつけると
いいかもしれません。
私は流産してから知ったので、クルミの効果の程はわかりませんが
もともと好きだったので、ナツメを買うときに一緒に買ってみました。
これはおつまみ用と違って、塩で味付けがしていないので
安心して食べられます。
出血が続いていて、ナツメはまだ我慢中なので
毎日、カリカリとクルミをかじっています(笑)
血がサラサラになって、健康な体になるといいな~(ノ´∀`*)♪
