おしゃれなチェルシー地区にある、ニューヨーカー必須スポット、チェルシーマーケット![]()
そこでゲットしたお塩。
それが本当に美味しいお塩なんです!!
私が買ったのは「トリュフソルト」![]()
蓋を開けた瞬間、白トリュフの香りが 「ぽわーん。。。
」
ほんの少し味見をしただけで、舌の上で、トリュフの香りと、塩の程よいしょっぱさが、絶妙なハーモニーを奏でてくれました。
憎いほど癖になりそう~。。。
そのまま酒のつまみとしてちょびちょび舐めても良し(おやじか)、グリルしたお肉につけても良し、お刺身や天ぷらにも凄く合いそう!
もう一つ、スモークフレーバーのソルトもゲットしましが、こちらも色々と使えそう![]()
日本へのお土産にもぴったりだと思います!
是非お試しあーれ!
Chelsea Market
75 9th Avenue (Between 15th and 16th streets)
