せっかく和倉温泉まで泊まりに行くなら、温泉だけではなく「夕食まで本当に楽しみだった」と思える宿を選びたいですよね。
能登は海に囲まれ、魚介をはじめ里山の食材にも恵まれた土地です。
新鮮なお刺身や舟盛り、旬の魚を使った会席料理、能登らしい朝ごはんまで楽しめれば、宿で過ごす時間そのものが旅の思い出になります。
一方で、和倉温泉は能登半島地震からの復旧途中にあり、以前の旅行記事で紹介されている宿と、現在実際に宿泊できる宿が一致しない場合があります。
そこで今回は、2026年8月時点で観光客を受け入れており、楽天トラベルでも掲載を確認できる宿の中から、特に「料理を目的に泊まりたい」と思える宿を7軒に絞りました。
宿選びで迷ったら、まず次の基準で選ぶと分かりやすいです。
- 料理・温泉・景色をバランス良く楽しみたいなら美湾荘
- 記念日や夫婦旅行で上質な食事と客室を選びたいなら白鷺の湯 能登 海舟
- とにかく能登の魚介を食べたいならはまづる
- 地魚や能登野菜など土地の味を楽しみたいなら宝仙閣
- 会席料理と海の景色を一緒に楽しみたいならホテル海望
- 小さな宿で家庭的な料理を味わいたいなら花ごよみ
- 好きな料理をいろいろ食べながら滞在全体を楽しみたいならTAOYA和倉
和倉温泉で料理が美味しい宿を選ぶなら最初に夕食プランを見る
和倉温泉で宿を探すとき、つい最初に客室料金を比較したくなります。
しかし「料理を楽しむ旅」が目的なら、先に確認したいのは部屋よりも夕食です。
同じ宿でも、宿泊プランによって料理内容が変わる場合があります。
基本会席、料理グレードアップ、舟盛り付き、季節限定料理などが用意されている場合は、数千円の価格差以上に食事の満足度が変わることがあります。
せっかく能登まで旅行するのであれば、単純な最安値ではなく「自分が食べたい料理が含まれているプランか」で選ぶのがおすすめです。
| 宿 | 料理の魅力 | 特にオススメな人 |
|---|---|---|
| ゆけむりの宿 美湾荘 | 地元食材を生かした料理、個室ダイニング | 夫婦、カップル、料理と温泉の両方を重視 |
| 白鷺の湯 能登 海舟 | 能登の味覚を楽しむ和会席 | 記念日、夫婦、大人の温泉旅行 |
| 和倉温泉はまづる | 舟盛りを中心とした能登の海鮮 | 刺身や魚介をたっぷり食べたい人 |
| 味な宿 宝仙閣 | 地魚、能登野菜、季節の料理 | 土地らしい料理を味わいたい人 |
| ホテル海望 | 会席料理とボリューム感 | 料理と七尾湾の景色を楽しみたい人 |
| 花ごよみ | 能登の海山料理を味わう小規模旅館 | 大型旅館より落ち着いた宿が好きな人 |
| TAOYA和倉 | 夕朝食ビュッフェとオールインクルーシブ | 料理の種類と滞在全体を楽しみたい人 |
和倉温泉で料理が美味しい宿おすすめ7選
1．和倉温泉 ゆけむりの宿美湾荘｜料理・温泉・景色のバランスで選びやすい
「料理だけでなく、せっかくなら温泉も景色も妥協したくない」という人に最初にチェックしてほしいのが、ゆけむりの宿美湾荘です。
地元の食材を生かした料理と七尾湾を望むロケーションが魅力で、和倉温泉らしい旅行を一度に楽しみやすい宿です。
料理重視で注目したいのが、落ち着いた空間で食事を楽しめる個室ダイニング。
大きな食事会場とは違い、夫婦やカップルで会話をしながらゆっくり料理を楽しみたい旅行にも向いています。
旅館の夕食は料理そのものだけでなく「どんな空間で食べるか」でも満足感が大きく変わります。
温泉に入ったあと、浴衣姿で席につき、一品ずつ料理が運ばれてくる時間は温泉旅行ならでは。
さらに客室タイプによっては七尾湾を眺められる部屋や温泉付き客室も選択肢になります。
美湾荘がオススメな人
- 料理の評判を重視したい
- 夫婦やカップルで落ち着いて食事をしたい
- 海を眺めながら和倉温泉を楽しみたい
- 料理・温泉・客室のバランスを重視したい
- 少し上質な部屋も検討したい
迷った場合は、まず夕朝食付きプランを比較し、そのうえで料理内容や食事場所、客室タイプを見比べるのがおすすめです。
記念日旅行なら、単純に最安プランを選ぶよりも、食事環境や客室を一段上げると滞在そのものの満足感が高くなります。
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2．白鷺の湯 能登 海舟｜記念日に選びたい能登の味覚と上質な温泉旅館
食事だけでなく「せっかくの旅行だから宿そのものを少し贅沢にしたい」という人に向いているのが、白鷺の湯 能登 海舟です。
2026年7月に営業を再開し、再び和倉温泉で宿泊できるようになりました。
夕食は能登の味覚を楽しむ和会席。
料理を一皿ずつ味わう温泉旅館らしい夕食を楽しみたい人には、ビュッフェとはまた違った魅力があります。
プランによって料理内容は異なりますが、夕食を旅行のメインイベントとして考える夫婦旅行や記念日旅行との相性が良い宿です。
さらに能登 海舟の魅力は、料理を食べたあとも非日常感が続くこと。
七尾湾を望む温泉に加え、天然温泉露天風呂付きの客室も用意されています。
夕食を楽しみ、部屋へ戻ったあとに二人だけで温泉を楽しむ。
そんな「宿から出なくても旅行が完成する過ごし方」をしたい人には特に魅力的です。
能登 海舟で客室選びに迷ったら
予算に余裕がある場合は、天然温泉露天風呂付き客室も比較してみてください。夕食だけでなく滞在時間全体が旅行の思い出になるため、誕生日、結婚記念日、夫婦旅行との相性が良い客室です。
安い宿を探している場合には優先順位が下がりますが、「料理が美味しく、温泉も客室も満足できる宿」という条件なら有力候補になります。
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3．和倉温泉はまづる｜舟盛りで能登の魚を満喫したい人に
「旅館へ泊まる最大の目的は魚」という人なら、はまづるは外せない候補です。
宿自身が舟盛りを自慢として掲げており、能登の食彩を味わう宿として料理に特徴があります。
温泉旅館の夕食ではいろいろな料理が並びますが、その中でも海の近くへ旅行した実感を得やすいのが刺身や舟盛りです。
テーブルに魚介が盛られた舟盛りが運ばれてくると、それだけで旅行の夕食らしい華やかさがあります。
普段の夕食ではなかなか味わえないからこそ、「能登まで来てよかった」と感じやすい料理でもあります。
はまづるは、大規模な高級旅館とは違い、料理を目的に宿を探している人が選びやすいタイプです。
はまづるが特にオススメな旅行
- 刺身が好きな夫婦旅行
- 魚介をたっぷり楽しみたい家族旅行
- 料理写真を見て宿を決めたい人
- 豪華な施設より料理を優先したい人
- 能登らしい夕食を食べたい人
予約するときは、宿名だけで決めず、舟盛り付きかどうかを含めて各夕食プランを比較するのがポイントです。
食事目的で泊まるのであれば、料金差だけではなく「夕食に何が付いているか」を見て選ぶと後悔しにくくなります。
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4．和倉温泉 味な宿 宝仙閣｜地魚と能登野菜を味わう料理旅
宿名に「味な宿」と付いている宝仙閣は、能登らしい食材を楽しみたい人にチェックしてほしい旅館です。
魅力は魚だけに偏らず、地魚や能登野菜、海藻など、その土地で味わう意味のある料理を楽しめること。
旅行先の料理で満足感が高いのは、普段住んでいる場所でも食べられる料理より「ここへ来たから食べられた」と感じられるものです。
能登の魚や野菜を使った料理なら、温泉旅行と食の体験を一緒に楽しめます。
朝食にも地魚や能登産の海藻を取り入れ、和倉温泉の源泉を使った温泉卵など、土地らしさを感じられる内容が魅力です。
夕食だけ豪華にして終わるのではなく、翌朝まで旅館の食事を楽しみたい人にも向いています。
季節によってはズワイガニを楽しめるプランが設定されることもあるため、冬の能登旅行なら料理プランを特に念入りに比較したい宿です。
宝仙閣がオススメな人
- 地魚が好き
- 能登野菜など地元の味も楽しみたい
- 夕食だけでなく朝食も楽しみたい
- 温泉旅館らしい和食が好き
- 季節の味覚を目的に旅行したい
海鮮を中心にしながらも「能登の土地そのものを食べる旅」にしたい人には、魅力の分かりやすい一軒です。
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5．和倉温泉 ホテル海望｜海を眺めて会席料理を楽しむ
料理と和倉温泉らしい海の景色を両方楽しみたい人には、ホテル海望も候補になります。
ホテル名の通り、七尾湾を望むロケーションが大きな魅力。
旅館に到着して海を眺め、温泉に入り、そのあとに会席料理を楽しむという王道の温泉旅行がしやすい宿です。
最近の楽天トラベル利用者からも、会席料理や料理のボリュームを評価する声が見られます。
料理旅では、味だけでなく量も意外に重要です。
夕食を楽しみに一日観光して宿へ戻ったのに、食事が軽すぎると物足りなさが残ります。
しっかり夕食を楽しんで温泉旅館に泊まった満足感を得たい人にとって、ボリューム感のある会席は魅力になります。
ホテル海望の魅力
- 会席料理を楽しめる
- 海の景色を楽しみやすい
- 温泉旅行らしい過ごし方ができる
- 料理のボリュームも重視したい人に向く
- 家族旅行から夫婦旅行まで選びやすい
館内や周辺では現在も復旧工事の影響が残っている場合があります。
それでも、料理・温泉・海景色という和倉温泉旅行に求めたい要素が分かりやすく揃っているため、夕朝食付きで宿を探す場合には比較しておきたい一軒です。
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6．和倉温泉 花ごよみ｜小さな宿で能登の海山料理を楽しむ
豪華な大型ホテルより、客室数の少ない温泉旅館でゆっくり過ごしたい人には花ごよみがあります。
客室数10室ほどの小規模な宿で、能登の海や山から届く旬の食材を使った料理を楽しめます。
楽天トラベルでは、新鮮な能登の海山料理を楽しめる11品の料理プランなども紹介されています。
大規模ホテルのビュッフェとはまったく異なり、温泉旅館らしい料理を味わいながら落ち着いて過ごしたい人向きです。
料理の品数が欲しい人にも選びやすく、「旅行の日くらい夕食をゆっくりたくさん食べたい」という気分にも合います。
さらに花ごよみは温泉も特徴的。
和倉温泉の源泉をできる限り加水せず楽しめるよう工夫された、源泉かけ流しの湯を楽しめます。
浴槽の規模や豪華な館内設備より「料理と温泉を静かに楽しむ」という旅行をしたい人に向いています。
花ごよみがオススメな人
- 小さな旅館が好き
- 品数のある和食を楽しみたい
- 海の幸だけでなく山の幸も味わいたい
- 源泉かけ流しの温泉にも入りたい
- 派手さより落ち着きを重視したい
客室数が多い宿ではないため、希望日が決まっている場合は先に夕朝食付きプランの空室を確認しておくと選びやすくなります。
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7．TAOYA和倉｜ビュッフェとオールインクルーシブで滞在そのものを楽しむ
会席料理を静かに食べる旅館とは違い、好きなものを好きなだけ選びながら楽しみたい人にはTAOYA和倉があります。
2025年4月にリブランドオープンした温泉リゾートで、夕朝食はビュッフェスタイル。
料理を一品ずつ待つより「魚も肉もデザートも、自分の好きなものをいろいろ楽しみたい」という人にはこちらの方が満足しやすい場合があります。
さらにTAOYA和倉は、オールインクルーシブ型の滞在が大きな魅力です。
食事だけで宿泊料金を判断するのではなく、ラウンジなど館内で楽しめるサービスも含めて考えると価値が分かりやすくなります。
夕食前からゆっくり宿で過ごし、食後も急いで部屋へ戻らず、温泉リゾートそのものを楽しみたい旅行に向いています。
インフィニティ温泉から海を望めるため、料理・温泉・リゾート感をまとめて楽しめるのも魅力です。
TAOYA和倉がオススメな人
- ビュッフェが好き
- 好き嫌いが違う家族や夫婦で旅行する
- お酒やラウンジ時間も楽しみたい
- 新しい雰囲気の温泉リゾートが好き
- 宿の中で長く過ごしたい
魚中心の会席料理だけを目的にするなら、はまづるや宝仙閣なども比較したいところ。
一方で「料理の種類が多く、温泉も館内時間も全部楽しみたい」という人にはTAOYA和倉が分かりやすい選択肢になります。
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結局どこがいいか迷ったときの選び方
7軒を見比べても決められない場合は、「夕食で一番楽しみにしているもの」を一つだけ決めてみてください。
| 一番重視すること | 候補にしたい宿 |
|---|---|
| 総合バランス | ゆけむりの宿美湾荘 |
| 記念日・上質感 | 白鷺の湯 能登 海舟 |
| 舟盛り・刺身 | 和倉温泉はまづる |
| 地魚・能登野菜 | 味な宿 宝仙閣 |
| 会席と海景色 | ホテル海望 |
| 小さな宿・海山料理 | 花ごよみ |
| ビュッフェ・館内滞在 | TAOYA和倉 |
「何となく人気そうだから」という理由だけで選ぶより、自分の旅行目的と宿の得意分野を合わせる方が満足しやすくなります。
夫婦・カップルで料理を楽しむなら
夫婦やカップル旅行では、料理の豪華さだけでなく、食事中の過ごしやすさも大切です。
二人でゆっくり会話をしながら食べたいなら、美湾荘のように落ち着いた食事環境を選びやすい宿が候補になります。
誕生日や結婚記念日なら、能登 海舟の天然温泉露天風呂付き客室など、食後の時間まで特別に過ごせる部屋を検討するのもおすすめです。
いつもの旅行より少しだけ予算を上げても、夕食と客室の両方が思い出に残れば「泊まってよかった」と感じやすくなります。
海鮮を最優先するなら
能登まで来たからには、とにかく魚を食べたい。
そんな場合は、ホテルの豪華さより夕食プランを優先してください。
特に候補にしやすいのが、舟盛りを掲げるはまづるです。
宝仙閣も地魚をはじめとした土地の食材を楽しみたい人に向いています。
魚介は季節や水揚げによって内容が変わります。
だからこそ「写真とまったく同じ料理」を期待するより、その時期に何を食べられるプランなのかを予約時に確認することが大切です。
会席料理とビュッフェはどちらがいい
料理が美味しい宿を探していると、会席料理の宿とビュッフェの宿で迷うことがあります。
これは優劣ではなく旅行スタイルの違いです。
会席料理が向いている人
- 温泉旅館らしい夕食を楽しみたい
- 一皿ずつゆっくり食べたい
- 夫婦やカップルで会話を楽しみたい
- 旬の食材を料理として味わいたい
ビュッフェが向いている人
- 好きな料理を自由に選びたい
- 家族で料理の好みが違う
- いろいろな種類を少しずつ食べたい
- デザートまで好きな量を楽しみたい
会席なら美湾荘、能登 海舟、宝仙閣、ホテル海望などを比較。
ビュッフェを楽しみたいならTAOYA和倉を候補にすると選びやすくなります。
料理目的なら最安プランだけで決めない
宿泊料金を抑えることはもちろん大切です。
ただ、料理を目的に和倉温泉へ行くなら「一番安い夕食付きプラン」だけを見て決めるのは少しもったいありません。
同じ宿でも、料理内容を上げたプランとの差額がそれほど大きくない場合があります。
夕食を楽しみに旅行するなら、予約画面で次の部分を見比べてください。
- 夕食の料理内容
- 基本会席かグレードアップ会席か
- 刺身や舟盛りが含まれるか
- 季節限定料理があるか
- 食事会場が個室か食事処か
- 朝食内容
- 客室タイプによる料金差
一泊二日の旅行では、夕食と朝食は宿泊体験のかなり大きな部分を占めます。
数千円だけ安くすることより「この料理を食べるためにここへ泊まりたい」と思えるプランを選んだ方が、旅行後の満足感が高くなることがあります。
和倉温泉で今泊まるからこそ知っておきたいこと
和倉温泉は現在も復興の途中です。
営業を再開した宿が増えている一方、護岸工事や建物周辺の工事が続いている場所もあります。
以前とまったく同じ温泉街を想像して訪れるのではなく、復興していく能登の今を旅するという気持ちで訪れるのがおすすめです。
一方で、料理を提供し、温泉に入り、観光客を迎えられる宿が少しずつ戻ってきています。
宿泊して食事を楽しむこと自体が、能登を訪れ、地域でお金を使うことにもつながります。
美味しい魚を食べ、温泉に入り、七尾湾を眺める。
そんな普通の温泉旅行を楽しめることが、今の和倉温泉では以前とは少し違った意味を持っています。
和倉温泉の料理が美味しい宿についてよくある質問
Q 和倉温泉で料理を一番重視するならどこがオススメ
A 料理・温泉・景色まで総合的に選ぶなら美湾荘、魚介を最優先するならはまづる、土地の食材を楽しみたいなら宝仙閣、記念日など上質な旅行なら白鷺の湯 能登 海舟が候補になります。
Q 刺身や海鮮をたくさん食べたい場合はどの宿がいい
A 舟盛りを自慢とするはまづるは特に比較したい宿です。宝仙閣も地魚など能登らしい食材を楽しみたい人に向いています。料理内容は季節や宿泊プランで変わるため、予約画面で夕食内容を確認してください。
Q 夫婦の記念日旅行ならどこがオススメ
A 白鷺の湯 能登 海舟や美湾荘が候補です。食事だけでなく、七尾湾の景色や温泉付き客室なども含めて選ぶと、滞在全体を楽しみやすくなります。
Q 子連れで料理も楽しみたい場合はどこがいい
A 家族それぞれで食べたいものが違う場合は、料理を自由に選びやすいTAOYA和倉のビュッフェが便利です。会席料理を希望する場合は、各宿の子ども料理や食事条件も確認して選んでください。
Q 料理が美味しい宿を安く予約するコツはある
A 最初から最安料金だけを見るのではなく、夕朝食付きプランを基準に比較するのがおすすめです。同じ日でも客室タイプや料理内容によって料金が異なるため、自分に不要な客室グレードを下げ、その分を夕食内容に使う方法もあります。
Q 和倉温泉は現在普通に宿泊できる
A 営業を再開して観光客を受け入れている宿があります。ただし和倉温泉全体では現在も復旧工事が進められており、宿や時期によって利用設備や眺望などに影響が出る場合があります。予約時に各宿の最新案内を確認してください。
和倉温泉は宿泊料金より「何を食べたいか」で選ぶと満足しやすい
和倉温泉で料理を楽しむなら、宿の知名度だけで決める必要はありません。
舟盛りを食べたいのか。
能登の地魚や野菜を味わいたいのか。
静かに会席料理を楽しみたいのか。
好きなものを自由に選べるビュッフェがいいのか。
ここが決まれば、選ぶ宿はかなり絞れます。
料理・温泉・景色をバランス良く楽しむなら美湾荘。
記念日のような特別な旅行なら白鷺の湯 能登 海舟。
魚介を目当てに行くならはまづる。
能登の地魚や野菜まで味わいたいなら宝仙閣。
海を眺めながら会席料理を楽しみたいならホテル海望。
小さな温泉旅館で海山料理を楽しみたいなら花ごよみ。
ビュッフェと館内滞在を丸ごと楽しみたいならTAOYA和倉。
一泊の温泉旅行は、夕食が終わったときの満足感で印象が大きく変わります。
「安かったからここ」ではなく、「この料理を食べたいからここ」と思える宿を見つけてみてください。
温泉にゆっくり浸かり、その土地の美味しいものを食べ、何もしなくても満たされる夜を過ごす。
それこそが、和倉温泉まで泊まりに行く大きな楽しみです。
※部屋タイプ、設備、料金、アクティビティ内容、送迎条件は変更されることがあります。予約前に最新情報をご確認ください。