夏バテには梅シロップ一択

毎年初夏になると

一瞬だけ野菜コーナーに並ぶ「梅」。

実は冷凍しておけるの、

知ってました？

買ってすぐは漬けられなかったり、

食べ切れる分だけ漬けたいという人は、

ジプロックに保存して、

「今だ！」って時に、

砂糖やお塩を入れ

冷蔵庫で2週間くらい待つと、

いい感じに梅酢や梅シロップが

できますよ〜♩