鶏むね肉2キロ。


ずいぶん高くなりましたが、自分が行くスーパーでは2キロで税込1000円しません。

パックのまま鍋に突っ込みます。


写真にすると美しくないけど、低温調理器です。

時間と温度をセットしたら、あとはテレビ見てれば大丈夫。

鶏むね肉ってパサパサになりがちですが、そんなこともなく、味付けは食べるときにお好みで。