ディナーは
こちらのメインダイニング
イタリア料理LUBANOにて
今回はバースデー祝いなので
少々張り込んで
ご馳走ですっ😆
ASSIA ~アッシア〜コースにしました🤗
ちょっとベタなダジャレが
リゾートトラストっぽいかも💦
“芦屋でしか味わうことの出来ない料理長推務の名物料理 料理長のスペシャリテと高級食材を『伝統』を守りつつ 斬新に組み込んだラグジュアリーで唯一無二のコースです”
やて🤗
とっても美味しくて大満足でした😆
LUBANOのクリスマスツリー🎄
素敵なプレイスプレイト✨😊
サンセット
個室でディナーです
シャンパーニュは、グレードアップしたということで
今回はサービスされました🥂
オマール海老と彩り野菜の菜園風 オシェトラキャビア添え
淡路島3年とらふぐのフリットと鱈白子のムニエル カリフラワーのビュレ トリュフの香り
生ウニ淀大根のプレゼ サルデーニャ産からすみのスパゲッティ
赤甘鯛の鱗焼 真っ赤なスープとおかひじきのソテー 磯香るエキューム
低温調理した鮑と九条ねぎのリゾット
神戸牛ロースのパヴェステーキ 根セロリのクリーム 牛蒡のフリット 赤ワインソース
ワゴンデセール
やっぱり全部頼んでしまいました💦
頼んでなくても
バースデーのお祝いをしてくれるのが、
クラブマリオットと違うところ🤗
ゲストのおもてなしに一生懸命なスタッフばかり
そこはリッツカールトンと似ているけれど…
＋日本旅館の気安さもあるというか💕🥰
お部屋に戻ってまったり～
この後、スパへ♨
素晴らしいイブニングになりま した✨
本日のお部屋はこちら〜
