教えてもらった麺屋さんへ。
岐阜タンメン?
初めて聞いた。
お店のHPによると〜
豚肉・白菜・キャベツ・にんにくの旨みを摘出し
塩だしのスープと合わせた、シンプルながらも
味わい深いオリジナルのタンメン 〜なんだそう。
もう結構な遅い時間帯なのに
めっちゃ人並んでる〜
しまった…
呑んだ後の「〆ラーメン」の時間帯か !?
辛さとトッピングを選ぶスタイルのお店。
※HPからお借りしました。
辛さなしのネギ乗せをオーダー。
やみつき系、ニンニク風味の堅麺!
わーお、
めっちゃ旨いーー♪
絶対また食べたい!!
次は野菜増量にしよう♪
深夜まで営業してるので
時間のない地方客にも嬉しい〜。