旅ガラス、B級グルメ大好きです。
お手頃価格でちょっと変わった味付け
味噌カレー牛乳ラーメンとか意外に美味しくて2回食べました(笑)
まだ生き残ってるのかなー？
今回はオーストラリアのB級グルメ？のお話
週始めの月曜夜、たびたび登場するAと二人でディナー
↑手前がA、女子に遊ばれてるの図ｗ
で、前回彼と話してるときに
A「僕はバーガー大好きで色々なとこに食べに行くんだ
特に月曜日は安くなるところがあって
そこのバーガーが凄くおいしい！」
そこまで言われちゃ気になるじゃないか！
ってことで珍しく月曜日から外食
到着したのは・・・
Barrio Celler-バリオセラー-
↑内装の絵、気に入ったので撮ってみたｗ
マーティンプレイス-Martin Place-駅からすぐの場所
雰囲気はメキシカンバー
タウンホールからも歩ける距離なので
すでにcityにいるなら電車乗らなくてもOK
↑毎日何かしら簡易イベントやってます
※金曜日と６時以降の土曜日を除く、と注意書きに書いてあるｗ
↑Burger Lab(月曜日のイベント名)の本日のオススメ
Aの話だと、毎週スペシャルのバーガーがあって
$12＋ポテトフライ$2
他にも通常メニューから4種類ほど
なんと月曜日だけ$10＋ポテトフライ$2
ワーホリには嬉しいお手頃価格
で、もし早い時間に行くとハッピーアワーもやってるみたい
（4:00pm – 6:00pm）
↑本日のオススメ
`Muscles from Brussels`
ブリュッセルの筋肉？っていうわけ分からない名前かと思いきや
原材料のなかに
Brussels Sprouts-芽キャベツ-がありました。
ウィットに富んでる海外らしい名前の付け方
他にはラムのハンバーグ、チーズ、トマト、リコッタ、チリソース
いただきます！
ホカホカのバンズにジューシーなハンバーグ
ラムの匂いとリコッタチーズが混ざって臭みから香りに進化してる！
口に入れたら肉汁の旨みにチーズが絡み、ホワホワ食欲をそそる香り
そして芽キャベツ
クリスピーとはかいてあったけど、カリカリ。
ほんのり苦味があって、とてもいいアクセントになってます
あっという間に完食、見た時に小さいなーとは思ったけど
意外にお腹一杯になるもの
目の前のAも満足してる模様
そのままB級グルメトーク
旅「そもそも、オーストラリア料理ってなんなの？」
A「ほとんどないね。ステーキ、カンガルー、ベジマイト。
ケーキとかはオーストラリア独自のものはあるけれど
日本食みたいに色々あるわけじゃない。
オーストラリアはマルチカルチャーだからね」
確かに、本当の意味の原住民はアボリジニ
でもCityで目立つのはインド人や中国人ばかり
A「そう、だからアジアンレストランが多いだろ？
他にもコリアンタウン、ベトナムタウン、イタリアタウン
イギリスタウンとかシドニーにはあるんだよ」
そういって見せられたのがSuburb-郊外-マップ
どのバックグラウンドの住人が多く住んでるか色づけされたもの
やっぱりイギリス人とインド人が多い
（もとはイギリス領、そして近年最も移民してるのはインド人）
じゃあオージーレストランって？フィッシュアンドチップス？
A「フィッシュアンドチップスも色々あるよね。
同じようにバーガーもオーストラリアのB級グルメだよ」
確かに、オーストラリアの物価を考えれば
$10-15くらいがB級グルメと言えそう
彼は色々な店でバーガーを食べ歩いたみたいで
インスタに投稿、ちょっとしたレビューサイトになってるｗ
それ以来、旅ガラス気にして町を歩くと、
意外にバーガーがメニューにあるところが多い
オーストラリアはバーガーが熱い！
パブでもカフェでも専門店でも色々扱ってるので
近所のオリジナルバーガーをお試しあれ
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本日のバーガー １巻 (芳文社コミックス)
Amazon |
↑こんなマンガも出てるみたい、バーガー好きな人試しに読んでみては？(笑)
きっとバーガー巡りしたくなるはずｗ
新たな出会いに恋焦がれて、あなたも素敵な旅を！
